Главная - Кухня Черногории - Кухня Черногории
Monday 25th of October 2021


Кухня Черногории
Отдых - Кухня Черногории

кухня черногории

Местная кухня делится на три «школы»: сугубо местную, рыбную и итальянскую. Порции огромные. Несмотря на близость Адриатического моря, рыба в Черногории достаточно дорогая. Местная кухня «завязана» в основном на свинине и говядине.

Черногорцы любят мясо и умеют его готовить. Местные мясные лавки предлагают говядину, свинину, баранину и козлятину. Похудеть в Черногории довольно трудно, а вот набрать несколько килограммов можно легко и с удовольствием.

В центре Черногории нет фастфуда не только в привычном понимании этого явления, но и в том смысле, что повара в ресторанах не используют полуфарикаты, которые можно было бы разогреть. Горячее готовят непосредственно для Вас и только из свежих продуктов.

Черногорские вина, хоть и мало известны на международных рынках, но заслуживают внимания. «Визитной карточкой» местного виноделия считается терпкий черногорский «Вранац» (Vranac), которого насчитывают десятки разновидностей. Из местных белых вин у россиян популярны «Крстач», «Шардоне» и «Совиньон». Самый качественный крепкий напиток — «Крунак» (виноградная водка).

Во многих черногорских ресторанах после третьего посещения ресторана на четвёртый раз гостей могут напоить бесплатно.

Многие рестораны предлагают туристам информацию на русском языке. Порции большие, доступные цены.

Во время нашего путешествия в эту страну нам понравился ресторан Jadran на Будванском побережье, на набережной, недалеко от отелей Alexandar и Slovenska Plaza. Персонал очень приветливый и каждый вечер в этом ресторане было многолюдно, звучит ненавязчивая живая музыка. Стоимость «типового ужина» - ~ 7-8 евро.

Также можно отметить кафе на берегу самого моря, сделанное в скале, максимум столиков на 10, между Бечичи и Будвой. Очень красивое и уютное местечко, где волны плещутся прямо около ног.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Черногории:

News image

Цетинский монастырь

Цетинский монастырь – самая известная духовная реликвия Черногории, ежегодно притягивающая тысячи паломников всего мира. Такая популярность обусловл...

News image

Остров Святого Георгия

Остров Святого Георгия, или Остров мертвых, со своей кипарисовой рощей очень живописен. Он имеет естественное происхождение, в отличие от знаменитог...

News image

Красота Черногории

Если подробно ознакомиться с картой Черногории, то можно удивиться, как в такой достаточно не  большой стране гармонично сочетаются архитектурные пост...

Культурная жизнь:

Корабль из далёкого прошлого

News image

Подводные археологические исследования у берегов Черногории привели к новому открытию. 25 мая было обнаружено, что покоящийся на...

Черногорская ВИРДЖИНА

News image

В 1855 году Милорад Медакович, автор одной из первых этнографических монографий о Черногории, записал историю Милицы из рода Ров...

«Дни горных цветов» на Дурмиторе

News image

Несомненно, главным событием лета на Дурмиторе можно считать великое народное собрание в Ньеговбудже. Оно проводится уже более в...

Прогулка по городу-музею

News image

Цетине многие называют духовной столицей Черногории. Вы узнаете этот город по старым липам и зданиям посольств, по приветливости...

Города Черногории:

Будва

News image

Население: около 10 000 (в сезон достигает 150 000) Координаты: 42°16' N, 18°50' E Будва – это туристическая «Мекка» Черногории, а также делов...

Города Северного региона

News image

КОЛАШИН Колашин основан турками в 17 веке. Горнолыжный курорт Колашин - расположен 950 м над уровнем моря в центральной части Черногории, в ...

Петровац

News image

Петровац лежит на берегу широкой бухты, дома поднимаются амфитеатром в сторону зеленых гор. Находится он между Будвой и Баром, в 17 км от Будвы. Оте...

Общие сведения о стране:

Реки и озера

News image

Тара, Пива, Лим, Ибар, Чеотина относятся к водной системе Черного моря (52,2% территории черногорских рек), Морача, Зета, Бояна, Риека Црноевича – А...

Рельеф

News image

Приморская область узкой полосой тянется вдоль Адриатического моря от поселка Игало на северо-западе до устья реки Бояна на юго-востоке. Приморье из...

География

News image

Черногория находится на юге Европы, в центральной зоне Средиземноморья, на Адриатическом побережье Балканского полуострова. Крайние географические к...