Главная - Кухня Черногории - Кухня Черногории
Monday 23rd of February 2026

Кухня Черногории
Отдых - Кухня Черногории

кухня черногории

Местная кухня делится на три «школы»: сугубо местную, рыбную и итальянскую. Порции огромные. Несмотря на близость Адриатического моря, рыба в Черногории достаточно дорогая. Местная кухня «завязана» в основном на свинине и говядине.

Черногорцы любят мясо и умеют его готовить. Местные мясные лавки предлагают говядину, свинину, баранину и козлятину. Похудеть в Черногории довольно трудно, а вот набрать несколько килограммов можно легко и с удовольствием.

В центре Черногории нет фастфуда не только в привычном понимании этого явления, но и в том смысле, что повара в ресторанах не используют полуфарикаты, которые можно было бы разогреть. Горячее готовят непосредственно для Вас и только из свежих продуктов.

Черногорские вина, хоть и мало известны на международных рынках, но заслуживают внимания. «Визитной карточкой» местного виноделия считается терпкий черногорский «Вранац» (Vranac), которого насчитывают десятки разновидностей. Из местных белых вин у россиян популярны «Крстач», «Шардоне» и «Совиньон». Самый качественный крепкий напиток — «Крунак» (виноградная водка).

Во многих черногорских ресторанах после третьего посещения ресторана на четвёртый раз гостей могут напоить бесплатно.

Многие рестораны предлагают туристам информацию на русском языке. Порции большие, доступные цены.

Во время нашего путешествия в эту страну нам понравился ресторан Jadran на Будванском побережье, на набережной, недалеко от отелей Alexandar и Slovenska Plaza. Персонал очень приветливый и каждый вечер в этом ресторане было многолюдно, звучит ненавязчивая живая музыка. Стоимость «типового ужина» - ~ 7-8 евро.

Также можно отметить кафе на берегу самого моря, сделанное в скале, максимум столиков на 10, между Бечичи и Будвой. Очень красивое и уютное местечко, где волны плещутся прямо около ног.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Черногории:

News image

Цетинский монастырь

Цетинский монастырь – самая известная духовная реликвия Черногории, ежегодно притягивающая тысячи паломников всего мира. Такая популярность обусловл...

News image

Скадарское озеро

Скадарское озеро – это величайшая хранилищница природных и культурно-исторических богатств Черногории. Его площадь, в зависимости от уровня воды, со...

News image

Каньон реки Тара

Природа - удивительный зодчий! Ее творения иногда прекрасны и неповторимы, иногда бесформенны и непонятны, но всегда вызывают искреннее и неподдельн...

Культурная жизнь:

Черногорская ВИРДЖИНА

News image

В 1855 году Милорад Медакович, автор одной из первых этнографических монографий о Черногории, записал историю Милицы из рода Ров...

Немного новейшей истории России и Черногории и кое-что

News image

Давней истории российско-черногорских отношений мы уже уделили внимание в одном из наших номеров. Отметим, что в некоторые перио...

Безвизовый режим в Черногории

News image

За последний годы многих отдыхающих из Украины Белоруссии и России привлекает отдых в Черногории. И не последнюю роль в этом играе...

Знаменитые русские о Черногории

News image

Историография утверждает, что официальные российско-черногорские отношения начинаются 3 марта 1711 года, когда русский царь Петр...

Города Черногории:

Колашин

News image

Население: 11 000 Координаты: 42°50' N,  19° 31' E Один из самых молодых городов Черногории вырос вокруг турецкой сторожевой крепости в середи...

Достопримечательности Улциня

News image

Музей города -  он находится в бывшей церкви-мечети (один из примеров смеси культур – церковь, перестроенная в мечеть),  и представляет собой целы...

Тиват

News image

Тиват – город, расположенный при «въезде» в Которский залив, его называют воротами этого залива. «Бог в течение 6 дней создал мир, а затем, не спеша...

Общие сведения о стране:

Природа

News image

Еще в 1992 году на конференции UNCED Черногория получила право называться экологически чистым государством. Оберегая свои природные богатства и стре...

География

News image

Черногория находится на юге Европы, в центральной зоне Средиземноморья, на Адриатическом побережье Балканского полуострова. Крайние географические к...

Черногория по-русски или что больше всего нравится русс

News image

Черногория уже давно покорила сердца многих россиян. Те, кто уже побывал здесь, с увлечением рассказывают о местных достопримечательностях и гостепр...