Главная - Кухня Черногории - Кухня Черногории
Thursday 19th of June 2025

Кухня Черногории
Отдых - Кухня Черногории

кухня черногории

Местная кухня делится на три «школы»: сугубо местную, рыбную и итальянскую. Порции огромные. Несмотря на близость Адриатического моря, рыба в Черногории достаточно дорогая. Местная кухня «завязана» в основном на свинине и говядине.

Черногорцы любят мясо и умеют его готовить. Местные мясные лавки предлагают говядину, свинину, баранину и козлятину. Похудеть в Черногории довольно трудно, а вот набрать несколько килограммов можно легко и с удовольствием.

В центре Черногории нет фастфуда не только в привычном понимании этого явления, но и в том смысле, что повара в ресторанах не используют полуфарикаты, которые можно было бы разогреть. Горячее готовят непосредственно для Вас и только из свежих продуктов.

Черногорские вина, хоть и мало известны на международных рынках, но заслуживают внимания. «Визитной карточкой» местного виноделия считается терпкий черногорский «Вранац» (Vranac), которого насчитывают десятки разновидностей. Из местных белых вин у россиян популярны «Крстач», «Шардоне» и «Совиньон». Самый качественный крепкий напиток — «Крунак» (виноградная водка).

Во многих черногорских ресторанах после третьего посещения ресторана на четвёртый раз гостей могут напоить бесплатно.

Многие рестораны предлагают туристам информацию на русском языке. Порции большие, доступные цены.

Во время нашего путешествия в эту страну нам понравился ресторан Jadran на Будванском побережье, на набережной, недалеко от отелей Alexandar и Slovenska Plaza. Персонал очень приветливый и каждый вечер в этом ресторане было многолюдно, звучит ненавязчивая живая музыка. Стоимость «типового ужина» - ~ 7-8 евро.

Также можно отметить кафе на берегу самого моря, сделанное в скале, максимум столиков на 10, между Бечичи и Будвой. Очень красивое и уютное местечко, где волны плещутся прямо около ног.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Черногории:

News image

Курорт Святой Стефан

Курорт Святой Стефан считается визитной карточкой Черногории.  Святой Стефан - это уникальный остров-гостиница, расположен в 9 км к юго-востоку от Б...

News image

Остров Богородицы на Рифе (Gospa od Skrpjela)

Церковь Богородицы на Рифе (Gospa od Skrpjela), защитницы моряков и рыбаков, была построена в 1630 году на искусственно созданном острове. По лег...

News image

Пивское озеро

Если отправиться далеко на север Черногории, на самую границу с соседней Боснией и Герцеговиной, ваш путь обязательно пройдет по берегам удивительно...

Культурная жизнь:

Лето моды, музыки и театра

News image

Международный фестиваль Kotor Art пройдет в июне, июле и августе. Он объединит мероприятия, которые до сих пор проходили по отде...

Музыка в стране Чёрных Гор

News image

Нет лучшего способа узнать Черногорию, ее традиции и национальный характер, чем послушать ее традиционную музыку. Она эмоциональ...

И с родом и с племенем

News image

Обычно, если говорят о племенах, на ум приходят всякие индейцы сиу, могикане, семинолы или команчи. Ну, в крайней случае, знаток...

Дикая красота на Адриатике

News image

В SPA-галерее Института им. Симо Милошевича проходит выставка картин, созданных в Международном художественном лагере «Искусство...

Города Черногории:

Тиват

News image

Тиват – город, расположенный при «въезде» в Которский залив, его называют воротами этого залива. «Бог в течение 6 дней создал мир, а затем, не спеша...

Подгорица

News image

Население: около 150 000 Координаты: 42°26' N,  19° 16' E Подгорица фактически является столицей Черногории, не смотря на то, что официально э...

Достопримечательности Петроваца

News image

Население: около 3 000 Координаты: 42°12' N,  18°56' E На месте современного Петроваца в античные времена древние римляне основали небольшой п...

Общие сведения о стране:

Климат

News image

Среднегодовая температура в Черногории составляет около 17 градусов. На климат страны влияют контрасты ее рельефа. Если на побережье преобладает ...

Экономическое положение

News image

Черногорская промышленность в свое время была нацелена на удовлетворение нужд единой Югославии, в связи с чем, в стране появились достаточно большие...

Черногория по-русски или что больше всего нравится русс

News image

Черногория уже давно покорила сердца многих россиян. Те, кто уже побывал здесь, с увлечением рассказывают о местных достопримечательностях и гостепр...