Главная - Деликатесы - Арбуз в Черногории
Monday 25th of January 2021


Арбуз в Черногории
Отдых - Деликатесы

арбуз в черногории

Для того чтобы подробнее узнать как выращивают арбузы в Черногории мы побеседовали с Мирдити Преучи, человеком, который занимается выращиванием арбузов в Ульцине уже более 20 лет. Урожай этого фермера около 200 000 килограммов арбузов в год. За свою многолетнюю практику ему удалось даже вырастить полосатого гиганта весом 23 кг. Между прочим, цена одного килограмма в Черногории составляет 0,25 евро.

«Хорошие арбузы растут только на земле, которая не обрабатывалась, а, как говорят фермеры, «отдыхала» по меньшей мере 10 лет, - рассказывает Мирдити Преучи, - Использовать один и тот же участок земли можно не более 2-х лет подряд. Вообще, чтобы создать благоприятные условия для арбузов, необходимы вода, жаркое солнце, и хорошие удобрения. Но это еще не все. Перед посадкой семена арбуза держат в теплице, покрытой пластиком, до 4 недель, пока они не прорастут. Подготовка к посеву начинается уже в апреле, потому что на это уходит примерно 3 месяца. После высадки саженцев их поливают редко каждые двадцать дней - ведь черногорская земля влажная. Но это еще не все: чтобы получить сочный и сладкий урожай, профессиональные бахчеводы за месяц до начала сбора урожая прекращают поливать растение. Но любителям арбузов гораздо больше пригодится другой совет: выбрать хороший арбуз совсем не сложно, достаточно постучать по нему и прислушаться. Если звук глубокий – смело покупайте его, он наверняка очень вкусный. «Выдает» хороший арбуз блестящая поверхность кожуры и сухой «хвостик».

Не секрет, что большинство людей предпочитают есть охлажденные арбузы. Быстрее всего эту «ягодку» можно охладить таким нехитрым способом: разрезать арбуз на ломтики, завернуть каждый из них в фольгу и положить в холодильник. Или еще способ: если вы хотите полакомиться арбузом на природе и холодильника поблизости нет, заверните нарезанные ломтики в мокрую тряпку и оставьте на солнце. Не верите? Проверьте и убедитесь сами».

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Черногории:

News image

В Черногории появится специальный регион для сельского

  В Черногории создадут специальный регион, где будут выращивать и производить только органическую продукцию. С такой инициативой выступил министр се...

News image

Курорт Святой Стефан

Курорт Святой Стефан считается визитной карточкой Черногории.  Святой Стефан - это уникальный остров-гостиница, расположен в 9 км к юго-востоку от Б...

News image

Мавзолей Негоша

Петр II Петрович Негош — митрополит и правитель Черной Горы, выдающийся поэт и философ, наиболее почитаемый политический деятель в истории страны. О...

Культурная жизнь:

Черногорский театр: прошлое и современность

News image

Черногорцы – люди серьезные, полные достоинства, но немного сдержанные. Возможно, именно из-за такой сдержанности театральное ис...

Возможности открытия бизнеса

News image

Ипотека в Черногории находиться на стадии развития, процедура условий выдачи ипотеки постоянно в стадии усовершенствования. Иностр...

Будва театральная

News image

Несмотря на глобальный экономический кризис и вопреки пессимистическим прогнозам, которые появлялись в средствах массовой информ...

Чарующие мелодии фрулы

News image

С давних времен черногорцы мастерили музыкальные инструменты, с помощью которых можно было воспроизвести прекрасные звуки природ...

Города Черногории:

Колашин

News image

Население: 11 000 Координаты: 42°50' N,  19° 31' E Один из самых молодых городов Черногории вырос вокруг турецкой сторожевой крепости в середи...

Игало

News image

Игало – самый крупный средиземноморский лечебно-туристический центр. Горы, окружающие бухту, субтропическая растительность, сочетание горного и морс...

Пераст

News image

Город Пераст находится прямо  напротив единственного морского  прохода в Которскую бухту, узкого пролива Вериге («верига» - цепь), который в средние...

Общие сведения о стране:

Черногория по-русски или что больше всего нравится русс

News image

Черногория уже давно покорила сердца многих россиян. Те, кто уже побывал здесь, с увлечением рассказывают о местных достопримечательностях и гостепр...

Климат

News image

Среднегодовая температура в Черногории составляет около 17 градусов. На климат страны влияют контрасты ее рельефа. Если на побережье преобладает ...

Синяя Адриатика и ее культурные центры

News image

Прозрачность воды зависит от многих причин, например, от облачности. Наибольшая прозрачность воды у Адриатического побережья составляет 50 м (измере...