Главная - Деликатесы - Арбуз в Черногории
Thursday 21st of June 2018


Арбуз в Черногории
Отдых - Деликатесы

арбуз в черногории

Для того чтобы подробнее узнать как выращивают арбузы в Черногории мы побеседовали с Мирдити Преучи, человеком, который занимается выращиванием арбузов в Ульцине уже более 20 лет. Урожай этого фермера около 200 000 килограммов арбузов в год. За свою многолетнюю практику ему удалось даже вырастить полосатого гиганта весом 23 кг. Между прочим, цена одного килограмма в Черногории составляет 0,25 евро.

«Хорошие арбузы растут только на земле, которая не обрабатывалась, а, как говорят фермеры, «отдыхала» по меньшей мере 10 лет, - рассказывает Мирдити Преучи, - Использовать один и тот же участок земли можно не более 2-х лет подряд. Вообще, чтобы создать благоприятные условия для арбузов, необходимы вода, жаркое солнце, и хорошие удобрения. Но это еще не все. Перед посадкой семена арбуза держат в теплице, покрытой пластиком, до 4 недель, пока они не прорастут. Подготовка к посеву начинается уже в апреле, потому что на это уходит примерно 3 месяца. После высадки саженцев их поливают редко каждые двадцать дней - ведь черногорская земля влажная. Но это еще не все: чтобы получить сочный и сладкий урожай, профессиональные бахчеводы за месяц до начала сбора урожая прекращают поливать растение. Но любителям арбузов гораздо больше пригодится другой совет: выбрать хороший арбуз совсем не сложно, достаточно постучать по нему и прислушаться. Если звук глубокий – смело покупайте его, он наверняка очень вкусный. «Выдает» хороший арбуз блестящая поверхность кожуры и сухой «хвостик».

Не секрет, что большинство людей предпочитают есть охлажденные арбузы. Быстрее всего эту «ягодку» можно охладить таким нехитрым способом: разрезать арбуз на ломтики, завернуть каждый из них в фольгу и положить в холодильник. Или еще способ: если вы хотите полакомиться арбузом на природе и холодильника поблизости нет, заверните нарезанные ломтики в мокрую тряпку и оставьте на солнце. Не верите? Проверьте и убедитесь сами».

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Черногории:

News image

Скадарское озеро

Скадарское озеро – это величайшая хранилищница природных и культурно-исторических богатств Черногории. Его площадь, в зависимости от уровня воды, со...

News image

Монастырь Острог

Монастырь Острог – одно из самых удивительных и чудесных мест в Черногории. Это признают все, кто хотя бы раз побывал в нем. Вырубленный в отвесной ...

News image

Цетинский монастырь

Цетинский монастырь – самая известная духовная реликвия Черногории, ежегодно притягивающая тысячи паломников всего мира. Такая популярность обусловл...

Культурная жизнь:

Пенсия в Черногории

News image

В Черногории проживает огромное количество граждан Российской федерации. В некоторых случаях проживающие  в Черногории либо выписа...

Черногорская ВИРДЖИНА

News image

В 1855 году Милорад Медакович, автор одной из первых этнографических монографий о Черногории, записал историю Милицы из рода Ров...

Население Черногории

News image

Черногория, по сути, не большая страна на население этой страны проживает 650 тыс. человек. Черногорцы и сербы являются двумя наро...

Новые законы

News image

В Черногории принят новый закон касательно вождения транспортом в нетрезвом состоянии. Закон "О безопасности на дорожном транспорт...

Города Черногории:

Архитектурные сооружения

News image

Если Вы хотите ознакомиться с древней историей самых разных архитектурных сооружений, построенных в стиле разных культур, то Вам нужно посетить Черног...

Самый зеленый город Черногории

News image

Ораховац -  считается самым зеленным поселением Черногории, он окружен дубовыми лесами и огромными горными хребтами. Это поселение очень маленькое  в ...

Подгорица

News image

Население: около 150 000 Координаты: 42°26' N,  19° 16' E Подгорица фактически является столицей Черногории, не смотря на то, что официально э...

Общие сведения о стране:

Политическое устройство

News image

По Конституции (вступившей в силу 22 октября 2007 г.) Черногория является демократическим, социальным и экологическим государством. Власть делится н...

Реки и озера

News image

Тара, Пива, Лим, Ибар, Чеотина относятся к водной системе Черного моря (52,2% территории черногорских рек), Морача, Зета, Бояна, Риека Црноевича – А...

Природа

News image

Еще в 1992 году на конференции UNCED Черногория получила право называться экологически чистым государством. Оберегая свои природные богатства и стре...