Главная - Деликатесы - Арбуз в Черногории
Sunday 11th of April 2021


Арбуз в Черногории
Отдых - Деликатесы

арбуз в черногории

Для того чтобы подробнее узнать как выращивают арбузы в Черногории мы побеседовали с Мирдити Преучи, человеком, который занимается выращиванием арбузов в Ульцине уже более 20 лет. Урожай этого фермера около 200 000 килограммов арбузов в год. За свою многолетнюю практику ему удалось даже вырастить полосатого гиганта весом 23 кг. Между прочим, цена одного килограмма в Черногории составляет 0,25 евро.

«Хорошие арбузы растут только на земле, которая не обрабатывалась, а, как говорят фермеры, «отдыхала» по меньшей мере 10 лет, - рассказывает Мирдити Преучи, - Использовать один и тот же участок земли можно не более 2-х лет подряд. Вообще, чтобы создать благоприятные условия для арбузов, необходимы вода, жаркое солнце, и хорошие удобрения. Но это еще не все. Перед посадкой семена арбуза держат в теплице, покрытой пластиком, до 4 недель, пока они не прорастут. Подготовка к посеву начинается уже в апреле, потому что на это уходит примерно 3 месяца. После высадки саженцев их поливают редко каждые двадцать дней - ведь черногорская земля влажная. Но это еще не все: чтобы получить сочный и сладкий урожай, профессиональные бахчеводы за месяц до начала сбора урожая прекращают поливать растение. Но любителям арбузов гораздо больше пригодится другой совет: выбрать хороший арбуз совсем не сложно, достаточно постучать по нему и прислушаться. Если звук глубокий – смело покупайте его, он наверняка очень вкусный. «Выдает» хороший арбуз блестящая поверхность кожуры и сухой «хвостик».

Не секрет, что большинство людей предпочитают есть охлажденные арбузы. Быстрее всего эту «ягодку» можно охладить таким нехитрым способом: разрезать арбуз на ломтики, завернуть каждый из них в фольгу и положить в холодильник. Или еще способ: если вы хотите полакомиться арбузом на природе и холодильника поблизости нет, заверните нарезанные ломтики в мокрую тряпку и оставьте на солнце. Не верите? Проверьте и убедитесь сами».

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Черногории:

News image

Боко-Которская бухта

Bocche di Cattaro – именно так поэтично звучит название этого места на итальянском языке. Крупнейшая бухта на Адриатике, затонувший речной каньон, з...

News image

Цетинский монастырь

Цетинский монастырь – самая известная духовная реликвия Черногории, ежегодно притягивающая тысячи паломников всего мира. Такая популярность обусловл...

News image

Каньон реки Тара

Природа - удивительный зодчий! Ее творения иногда прекрасны и неповторимы, иногда бесформенны и непонятны, но всегда вызывают искреннее и неподдельн...

Культурная жизнь:

В Которе состоялся показ коллекции Диора

News image

Кафедральный собор Св. Трипуна, символ Старого города Котора, был этим летом центром модных событий в регионе. Один из самых изв...

Проживание

News image

Эмиграция (иммиграция) в Черногорию – довольно широко распространена среди граждан России, Украины и Белоруссии, тем более, что дл...

Корабль из далёкого прошлого

News image

Подводные археологические исследования у берегов Черногории привели к новому открытию. 25 мая было обнаружено, что покоящийся на...

Проживание

News image

Черногория полюбилась многим гражданам России за последнее время. Русские туристы все чаще приезжают на курорты Черногории, а мног...

Города Черногории:

Герцег-Нови

News image

Население: около 13 000 Координаты: 42°30' N,  18° 33' E Герцег-Нови, как и многие другие города Черногории был заселен древними иллирийцами е...

Достопримечательности Улциня

News image

Музей города -  он находится в бывшей церкви-мечети (один из примеров смеси культур – церковь, перестроенная в мечеть),  и представляет собой целы...

Милочер

News image

Крохотный посёлок Милочер  интересен не столько старой частью, где островок с руинами церкви, типичные средиземноморские виллы и маленький пляжик, с...

Общие сведения о стране:

Экономическое положение

News image

Черногорская промышленность в свое время была нацелена на удовлетворение нужд единой Югославии, в связи с чем, в стране появились достаточно большие...

От Превлака до устья реки Бояны

News image

Адриатическое море, занимающее 138000 км 2 , является заливом Средиземного моря. Оно простирается с северо-запада на юго-восток от Отранских ворот д...

Реки и озера

News image

Тара, Пива, Лим, Ибар, Чеотина относятся к водной системе Черного моря (52,2% территории черногорских рек), Морача, Зета, Бояна, Риека Црноевича – А...