В традиционной черногорской кухне есть один весьма необычный способ приготовления курятины: цыпленка солят и кладут в барашка или козленка, которого запекают на вертеле. Когда барашек готов, цыпленок не только прожарится, но и приобретет исключительный вкус. Иногда при подаче на стол цыпленка поливают медом. Или, например, мясо, сваренное в рубце

Сентябрь в Черногории – начало «бархатного сезона». Начинаются занятия в школе, люди возвращаются из отпуска на работу, и наплыв приезжих постепенно уменьшается…

Ингридиенты:

1 кг раштана (разновидность капусты), 400 г телятины, 200 г постного масла, 150 г репчатого лука, 80 г риса, соль, черный молотый перец и петрушка - по вкусу, 200 г сушеного мяса - по желанию

Приготовление:

Свежие, здоровые и молодые листья раштана отделить от стебля и удалить толстую часть листа. Вымыть холодной водой и слегка проварить (бланшировать) в кипящей солоновато-кислой воде в течение пары минут. Затем листья вынуть из воды и сразу же залить холодной водой для сохранения их натурального цвета. До момента использования держать их в холодной воде

Хорватия

Хорватия уже давно пользуется большой популярностью среди русских туристов, но теперь у них есть возможность посетить не только Дубровник, но и город Цавтат. Начало экскурсии запланировано на 7.30 – именно в это время туристический автобус отъезжает из Будвы. На этот раз маршрут будет проходить через Боко-Которский залив

Черногория – многонациональная страна, где бок о бок живут представители разных культур и религий: православные, католики, мусульмане. И нет ничего удивительного, что и черногорская национальная кухня вобрала в себя лучшие черты восточных, славянских и средиземноморских кулинарных традиций.

Море – это карнавал.

И если мы не снимем масок,

Пусть нашу жизнь оно украсит!

Вернувшись из Черногории, вы будете вспоминать пальмы и высокие горы, культуру и обычаи этой удивительной страны. Вспоминать и думать: этого времени уже не вернуть. Однако вы заметите, что вместе с сувенирами вы привезли с собой и новые привычки, которые сделали вас немножко другим

Современный человек все чаще ищет места для отдыха с невероятно красивой природой, чтобы как можно дальше убежать от городской суеты. За "дозой" новых эмоций и неповторимых ощущений многие ценители качественного отдыха отправляются в Черногорию. Эта страна удивит Вас красотой неземной природой, очень чистыми песчаными пляжами, прозрачными реками и озерами, густыми зелеными лесами и невероятно чистым воздухом. Для комфортабельного перемещения Вы можете без проблем заказать авиабилеты. Чтобы не тратить много времени на поиск и заказ билетов, существует услуга заказа билетов – online. Не отходя от своего компьютера,

Кто такой турист? Ласточка, которая прилетает весной, а осенью отправляется в теплые края? Медведь, который покидает свою берлогу после зимней спячки?Мобильник с вечно разряженной батарейкой?

Нет, это просто человек, который не может спокойно сидеть на месте! Путешественник! Тот, кто покидает свою нору и телевизор в этой норе. Он, несомненно, умен, ведь ему любопытно посмотреть на других людей, быт и нравы которых так отличаются от того, к чему он привык.

Но главное – у него два дома: первый – «перевалочный пункт», с большой картой на стене, на которой можно отметить флажками места, где он побывал, второй – целый мир: безграничный, волнующий, манящий…

Конечно, туристы бывают разные…Образованные, деловые, религиозные, индивидуальные и групповые и др.

А еще туристы бывают:

Разных подгрупп из этих видов можно выделить великое множество:

Правда, иногда встречаются и такие экземпляры: в шелковом голубом платье с рюшами, обутые в босоножки на каблуках

Черногория – страна высоких нравов в этой стране нет элитной проституции, а также нет организованных групп сутенеров и нет агентств эскорт-услуг. Но, к сожалению, сложное материальное положение заставляет некоторых женщин зарабатывать деньги именно проституцией. Так же очень часто становятся проститутками из-за наркотической зависимости. В одном из курортных городов Черногории  Будве сексуальные услуги можно получить по цене от 50 евро за час и вплоть до 500 евро в час. Но есть  проститутки и дороже, бывшие победительницы конкурсов моды, различные певички и «актрисы», могут потребовать и 1 тыс. евро.

Что же касается признанных хитов национальной кухни Черногории, это, безусловно, негушский сыр и негушский пршут - вкуснейшее вяленое мясо, которое подается и как отдельная закуска, и активно включается поварами в состав различных блюд, в том числе, пиццу. Собственно, яркое представление о местной кухне можно получить, отведав в одном из здешних ресторанов так называемый Черногорский ужин . Эта трапеза включает в себя легендарный пршут, аппетитно приготовленного озерного карпа, дурмиторский каймак и лучшие сыры - негушский и кучский, с которыми так хороши отборные барские маслины! Для любителей же быстро перекусить прекрасным вариантом, впрочем, не менее экзотичным и запоминающимся, станут пикантные колбаски чевапчичи , приготовленные из рубленого мяса. Вообще, Черногория - раздолье для любителей мясных блюд