Самое главное – забудьте об изысканных и дорогих интерьерах. В Черногории не придают особого значения стилю, и вычурный дизайн – это точно не показатель хорошей кухни. Прежде всего, оказавшись внутри помещения, прислушайтесь к запахам и звукам, проникнитесь атмосферой. Всё вокруг должно только способствовать аппетиту

Береговая линия Улциня составляет 32,7 км и пролегает от мыса Старый Улцинь до устья реки Бояна, которая впадает в Адриатическое море. Улцинь является самой южной точкой Черногорского побережья. Город построен в восточном стиле, что делает его необыкновенно романтичным и загадочным.

На Улцинском побережье находятся 18 небольших живописных бухт, два неповторимых по своей красоте полуострова Марьян и Мандра, уникальные пляжи Валданос, Малый и Великий пляжи

Черногория встречает своих гостей прекрасными пляжами и величественными горами, быстрыми реками и чистыми озерами, многочисленными памятниками истории и культуры. А туристам энергичным, ищущим активный отдых, обещает необычные и неожиданные впечатления. Эта маленькая страна с удовольствием предлагает гостям такие развлечения, от которых поднимается адреналин, например, альпинизм, сплав на каяках или дайвинг. Одно из занятий, несомненно, заслуживающих внимания, – верховая езда

Какой же полноценный отдых без обилия вкусной и полезной еды? Кухня Черногории богата на натуральные продукты, благодаря плодовитости земель и экологически чистой окружающей среды. Здесь Вы можете отведать и национальные блюда Черногории и блюда других стран: Италии, Греции и Турции и даже можете найти американские гамбургеры. И конечно близость от моря позволяет радовать туристом изобилием море – продуктов.

Бурек (по-турецки börek, по-албански byrek, по-гречески μπουρέκι или μπουρεκάκι, по-еврейски בורקס) – это закуска, или «пита», которая прижилась во многих странах, когда-либо входящих в состав Оттоманской империи. Готовят его из слоеного или дрожжевого теста, начиняют чаще всего сыром, мясным фаршем или овощами (в основном шпинатом). Название может происходить от турецкого слова bur (скручивать); подобно тому, как в сербском есть названия «савияча» (от слова «савияти» – свивать) и «гибаница» (по одной теории, происходит от слова «сгибать», хотя другие считают, что корень слова – египетское или арабское giban, что значит «сыр»; также описывают некое слоеное блюдо из теста, или, возможно, название происходит от персидского слова būrek). В турецком языке слово burek имеет широкое значение и означает все виды изделий из теста

Традиционно гостеприимные черногорцы очень рады гостям и широко распахивают двери, устраивая праздничные застолья. Они всегда предложат гостю лучшее место за столом и будут потчевать его самыми изысканными блюдами и напитками, а по большим праздникам в домах устраивают настоящие пиршества. Чтобы лучше познакомиться с кулинарными способностями черногорцев, нужно непременно попробовать национальную кухню. Сегодня мы расскажем о повседневной еде и деликатесах северной части Черногории

Владимирский кросс  (Бар) – Традиционно проводится на Троицу на вершине Румии.

Лимская регата (Плав) – Регата на реке Лим  в направлении Плав-Приеполе .

Дни Марко Милянова (Медун, Подгорица) – Ряд мероприятий в честь известного черногорского князя и писателя.

Кубок Черногории (Котор, Никшич) – Соревнование по скалолазанию

Многочисленные праздники и фестивали, которые проходят в городах по всей Черногории, могут удовлетворить самые разные вкусы. Культурную программу фестивалей составляют городские туристические организации, которые стараются сделать ее с каждым годом богаче и разнообразнее.

Все, кто приедет в Черногорию в июле, смогут присутствовать на различных праздниках-фештах, представлениях, выставках, концертах. На них вы полностью погрузитесь в атмосферу гуляний, почувствуете себя не заезжим гостем, а настоящим местным уроженцем

Ингридиенты:

4 штуки форели весом от 250 до 300 г, 2 литра слабокислого молока, 6-7 зубчиков мелко нарезанного чеснока, немного соли

Приготовление:

Форель почистить, а затем поджарить на сковородке в большом количестве постного масла. В слабокислое молоко положить нарезанный чеснок и немного мелкой соли и все перемешать. Поджаренную горячую форель положить в глубокую кастрюлю и залить приготовленным кислым молоком так, чтобы все содержимое было им полностью закрыто. Добавить столовую ложку масла, в котором жарилась форель

Морское побережье Черногории насчитывает 117 пляжей общей протяженностью 73 км. Пляжи делятся по категориям: песчаные или галечные, каменистые или бетонные; просторные или маленькие в уютных бухточках; городские, частные (при отелях), дикие (вне населенных пунктов), нудисткие. Разбив побережье по географическому принципу, Портал Черногория представляет свой пятибалльный рейтинг пляжей Черногории. Для удобства предлагается к просмотру карта с нумерацией основных пляжей приморья