Ингридиенты:

4 штуки форели весом от 250 до 300 г, 2 литра слабокислого молока, 6-7 зубчиков мелко нарезанного чеснока, немного соли

Приготовление:

Форель почистить, а затем поджарить на сковородке в большом количестве постного масла. В слабокислое молоко положить нарезанный чеснок и немного мелкой соли и все перемешать. Поджаренную горячую форель положить в глубокую кастрюлю и залить приготовленным кислым молоком так, чтобы все содержимое было им полностью закрыто. Добавить столовую ложку масла, в котором жарилась форель

Для желающих посетить Черногорию есть несколько видов транспорта на котором можно переместиться в места с волшебной природой. Но все же комфортабельней и удобней всего, это перелеты самолетом.

Бурек (по-турецки börek, по-албански byrek, по-гречески μπουρέκι или μπουρεκάκι, по-еврейски בורקס) – это закуска, или «пита», которая прижилась во многих странах, когда-либо входящих в состав Оттоманской империи. Готовят его из слоеного или дрожжевого теста, начиняют чаще всего сыром, мясным фаршем или овощами (в основном шпинатом). Название может происходить от турецкого слова bur (скручивать); подобно тому, как в сербском есть названия «савияча» (от слова «савияти» – свивать) и «гибаница» (по одной теории, происходит от слова «сгибать», хотя другие считают, что корень слова – египетское или арабское giban, что значит «сыр»; также описывают некое слоеное блюдо из теста, или, возможно, название происходит от персидского слова būrek). В турецком языке слово burek имеет широкое значение и означает все виды изделий из теста

C сувенирами в стране «напряженка», весь выбор — национальные шапки (довольно дорогие и чисто декоративного плана), футболки с картой страны и надписью Montenegro, бутылки и тарелки.

На Святом Стефане наибольшей популярностью пользуются картины всех размеров с видом «визитной карточки». Есть также маленькие бутылочки всяких напитков – знаменитой раки, грушевой водки – такавы, виноградной – крунака, сливовицы, лозовача, разнообразных монастырских настоек.

Универсамы и прочие магазины открыты ежедневно с 6:00 до 20:00, в туристических центрах — до 23:00

Черногория – это страна великолепных и самых чистых пляжей в Европе. В Черногории  насчитывает 117 пляжей общей протяженностью 73 км. В которых можно слиться с природой и  насладиться нежными лучами солнца при этом смотреть на безграничные голубые просторы Адриатического моря. Так же Черногория богата  нудистскими пляжами,  для тех, кто предпочитает хоть на время слиться целиком и полностью с нетронутой первобытной природой. За последние годы сложилось несколько противоречивых мнений, одно мнение гласить,  что Черногория – это рай для нудистов, а второе, что нудистские пляжи уже не те, что были раньше. 

Об этом заявил председатель жюри премии «Туризм для будущего» (Tourism for Tomorrow Awards) Всемирного совета по туризму и путешествиям (WTTC) Костас Крист 18 июня на пресс-конференции по итогам встречи с министром туризма Черногории Предрагом Ненезичем.

По словам Криста, мировая туристическая индустрия находится в процессе трансформации, конечной целью которой является внедрение устойчивого туризма. Старые модели, в рамках которых значение имели лишь комфортабельность номера и вид из окна, больше не актуальны. Сегодня на туристическом рынке котируется природное и культурное наследие

Город: Будва.

Ресторан Jadran является самым известным рестораном в городе. Гостям, как правило, говорят, если вы пропустили это место вы не были в Будве вообще. Кроме того ресторан известен специальной знаменитой стеной, где каждый гость написал свое имя

Замечательные фрукты – мандарины: сладкие, сочные, ароматные. Наверное, нет ни одного человека, который не любил бы эти душистые плоды. Как приятно промозглой зимой разломить мандариновое солнышко и насладиться его восхитительной сладостью! А как выращивают мандарины? Давайте узнаем поподробнее.

Один из самых распространенных сортов мандаринов называется «уншиу»

Многим нашим соотечественникам уже посчастливилось побывать в загадочной и неповторимой Черногории. Уже довольно много россиян успело посетить все основные достопримечательности Черногории – осмотреть Боко-Которский залив, побывать в Остроге, насладиться красотой Скадарского озера, каньона рек Морача и Тара.

Черногория – уже давно приобрела статус  страны, в которой отдых находиться на уровне с такими европейскими странами как Италия, Франция, Германия.  Это уникальное место расположено на Юге Адриатики.  Страна несет собой сочетание и  историю прошлого и настоящего.  Черногория достойно несет название одной из самых экологически чистых стран Европы.