Главная - Деликатесы - Полосатый десерт
Friday 19th of January 2018


Полосатый десерт
Отдых - Деликатесы

полосатый десерт

Август в Черногории – это не только время, когда туристы наслаждаются песчаными пляжами и синим приторно соленым морем. В это время традиционно начинается сбор арбузов. Плоды с сахарной, ароматной мякотью становятся самым желанным лакомством в жаркие дни, которыми Черногория щедро балует туристов и местных жителей.

Некоторые ошибочно полагают, что арбуз – это фрукт, поскольку чаще всего его подают на десерт. Но опытные огородники знают: все овощи являются однолетними растениями и этот факт служит прямым доказательством тому, что арбуз не что иное, как овощ, входящих во вкусную и полезную семью тыквенных.

Родина полосатого чудо – овоща Южная Африка. Его превосходные вкусовые качества помогли ему быстро завоевать популярность среди любителей сладенького по всей долине Нила. Он был даже запечатлен на стенах древних гробниц. Дальше его путь следовал в Сирию, Аравию и Индию, однако обошел стороной греков и римлян. Позже арабы привезли его в Испанию, а затем и в южную Францию. В 10 веке из Средней Азии арбуз попадает в Китай, а через Испанию – на американские острова и, несколько позднее, на континент. В некоторых странах Азии и Африки используют жареные семечки арбуза, из которых получают муку и затем пекут хлеб.

В отличии от многих других лакомств еще и очень полезен. Он оказывает благоприятное действие на органы пищеварения и выделительную систему. Плоды этого растения перерабатывают в ароматные сиропы, освежающие соки, нежнейшие джемы и варенье. Из семян арбуза получают масло, богатое витамином Д. По вкусу и питательной ценности арбуз сравним с самыми лучшими видами фруктов.

На организм арбуз действует освежающе – он утоляет жажду, снимает усталость и поднимает настроение, заряжает энергией, увеличивает работоспособность, - одним словом, омолаживает. Интересно, что арбуз воспринимается организмом в первую очередь, как еда, несмотря на то, что он состоит на 92% из воды. Поэтому, утоление жажды происходит постепенно, ведь требуется определенное время на переваривание тканевой решетки, состоящей из целлюлозы, которая является своеобразным «скелетом» арбуза.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Черногории:

News image

Остров Святого Георгия

Остров Святого Георгия, или Остров мертвых, со своей кипарисовой рощей очень живописен. Он имеет естественное происхождение, в отличие от знаменитог...

News image

Монастырь Острог

Монастырь Острог – одно из самых удивительных и чудесных мест в Черногории. Это признают все, кто хотя бы раз побывал в нем. Вырубленный в отвесной ...

News image

Боко-Которская бухта

Bocche di Cattaro – именно так поэтично звучит название этого места на итальянском языке. Крупнейшая бухта на Адриатике, затонувший речной каньон, з...

Культурная жизнь:

Будет ли восстановлен дворец Али-Паши?

News image

Члены совета городской скупщины в Плаве на ближайшем заседании обсудят судьбу дворца Али-Паши. Для этого Секретариат по обустрой...

Лето моды, музыки и театра

News image

Международный фестиваль Kotor Art пройдет в июне, июле и августе. Он объединит мероприятия, которые до сих пор проходили по отде...

Монастырь Дайбабе

News image

Этот нерукотворный храм находится недалеко от Подгорицы. Монастырь создан самой природой и производит поистине величественное вп...

Знаменитые русские о Черногории

News image

Историография утверждает, что официальные российско-черногорские отношения начинаются 3 марта 1711 года, когда русский царь Петр...

Города Черногории:

Ульцинь

News image

Население: свыше 11 000 Координаты: 41°55' N,  19°12' E Самый южный город с точки зрения географического положения и, пожалуй, самый восточный...

Окрестности Улциня

News image

Великий пляж. Береговая линия в окрестностях Ульциня становится менее изрезанной, чем в остальной части Черногории. Если от Бара до Ульциня преоблад...

Подгорица

News image

Население: около 150 000 Координаты: 42°26' N,  19° 16' E Подгорица фактически является столицей Черногории, не смотря на то, что официально э...

Общие сведения о стране:

Культура

News image

Культура Черногории - это огромный сосуд, заполненный в разные времена различными народами своим творчеством, дарованием и традицией. Запад и восток...

Финансы

News image

С 01.01.2002 основной денежной единицей Черногории является евро. Евро равен 100 центам, металлические деньги 1, 2, 5, 10, 20, 50 центов и 1 и 2 Евр...

Таможенный контроль

News image

Граждане России, Украины и Белоруссии могут въезжать в Черногорию в целях туризма на срок до 30 дней без виз. Для въезда в страну необходим загранич...