Интересно, насколько избирательны наши воспоминания. Хотя мы и едем отдыхать ради солнца и моря, в нашей памяти чаще всего остаются воспоминания об уровне туристических услуг, а солнце, море и пляжи вспоминаются как что-то само собой разумеющееся. Одно из таких мест, которое всплывает в памяти при мысли о лете, – пляж Калардово.

А запомнился он прежде всего благодаря труду людей, которые здесь работают, и особенно благодаря поистине незабываемой атмосфере

Зимой даже в Черногории уже не так тепло, как летом, и на столе меньше овощей и фруктов. Конечно, выручают заготовки на зиму, которые осенью делает каждая уважающая себя черногорская хозяйка.

И все же на столе черногорцев зимой чаще можно увидеть мясные, рыбные и молочные блюда. К счастью, Черногория славится экологически чистым производством продуктов питания

В этом году уже в тридцать седьмой раз в Герцег-Нови будет проходить фестиваль мимозы. Этот традиционный праздник символизирует приближение весны, предвестниками которой являются желтые цветы мимозы. На фестиваль ежегодно съезжаются гости не только со всех уголков Черногории, но и тысячи туристов из других стран.

История появления мимозы в Черногории весьма необычна: саженцы этого экзотического растения были привезены из тропических стран

Вино Вранац - переводится как «конь вороной». Прекрасное сухое красное вино, темного, почти рубинового цвета, с лиловатым оттенком, с приятным благородным фруктовым привкусом.

Вино Крстач - замечательное сухое белое вино светло-желтого цвета, с великолепным букетом.

Виноградная ракия - это виноградная водка

Вам потребуется:

400 гр. свиной вырезки

350 гр. телятины (бедренная часть)

350 гр. ягнятины без костей

4 головки красного лука

соль

перец

красный перец

немного кукурузной муки

Способ приготовления:

Настоящий гайдучки чевап жарится на шампуре

Национальная кухня достойна отдельной главы, но сейчас разговор пойдет о местной кухне, здесь она представляет коктейль из национальных блюд, причем не только черногорских. Вы можете встретить также итальянскую, греческую и турецкую кухню, и знакомые всем гамбургеры. Итальянские спагетти, лазанья и пицца в черногорском исполнении - это интересная находка, но необходимо отдавать себе отчет, когда заказываешь в неспециализированных местах пиццу, что могут принести своего рода микс: хачапури по-Аджарски, вместо яйца – сметана, и, в общем «это» не пицца. Например, пицца с местным вяленым мясом (пршут) и прочими местными вкусностями достойна внимания

Какой же полноценный отдых без обилия вкусной и полезной еды? Кухня Черногории богата на натуральные продукты, благодаря плодовитости земель и экологически чистой окружающей среды. Здесь Вы можете отведать и национальные блюда Черногории и блюда других стран: Италии, Греции и Турции и даже можете найти американские гамбургеры. И конечно близость от моря позволяет радовать туристом изобилием море – продуктов.

Entrance–фестиваль электронной музыки (Рожае, Герцег-Нови) – Если вы фанат  электронной музыки Entrance, Вам следует посетить Черногонию. В замечательной обстановке, где сливаются камень и вода, с ведущими европейскими диск-жокеями, такими как Бени Бенасси и другие, Вы получите незабываемые впечатления.

Кубок Порта – традиционный женский волейбольный турнир (Бар) – Самый большой местный волейбольный турнир, в котором принимают участие команды Черногории и Сербии. Обычно проводится на открытом воздухе, что придает ему дополнительное очарование

Будва: праздновали более 100 тысяч гостей

В главном городе черногорского туризма торжественно отпраздновали встречу Нового года. На площадях, в ресторанах и отелях собралось свыше 100 тыс. туристов со всех концов бывшей Югославии и многих европейских стран.

В отеле Maestral веселились гости, традиционно встречающие Новый год в этом месте, – около 150 албанцев и 300 итальянских туристов, а также около ста гостей из Черногории

Барская летопись (Бар) – Самый значительный фестиваль  в Баре с разнообразной программой театральных спектаклей черногорских и зарубежных театров, художественных выставок, литературных вечеров, концертов  духовной и классической музыки. Одно из самых интересных событий «Барской летописи» – это Средиземноморская ярмарка книг.