Маслиниада (Бар) – Интроспектива многочисленных   продуктов, изготовленных  из местных сортов оливок. Праздник «Маслиниада» в декабре имеет особое значение потому, что посетители могут насладиться дегустацией оливок, барского оливкового масла, апельсинов, мандаринов  и других агропродуктов, типичных для прибрежной зоны и особенно для общины Бар. Маслиниада включает в себя и культурно-развлекательную программу с выставкой традиционных фольклорных костюмов, характерных для Барской общины.

Зимние дни культуры  (Герцег-Нови) – Фестиваль классической музыки, в котором принимают участие солисты и оркестры региона

Вероятно, вы много раз слышали поговорку: «Существует только одно правило сочетания еды и вина, а именно: никаких правил не существует». Так ли это? Мы попытались докопаться до истины, побеседовав на эту тему с людьми, которые являются экспертами в этом деле, т.е. с виноделами

Даже необычайно дорогие вещи могут найти своего покупателя, уверена Оливера Шушкавчевич, PR-менеджер мегамаркета Voli, расположенного в Старом аэропорту Подгорицы. В Voli продаются сверхдорогие алкогольные напитки, например, коньяк Louis XIII Remy Martin, который стоит 2600 евро, Richard Hennesy за 2010 евро или Martel Cognac L'Or за 1189 евро. Если принять во внимание, что, по последним данным агентства Monstat, среднемесячная зарплата в Черногории составляет 504 евро, получается, что за бутылку коньяка придется выложить около пяти средних зарплат.

Шушкавчевич рассказала, что элитные напитки есть в ассортименте с самого открытия мегамаркета, а практика показала, что их покупают в основном знатоки напитков, обладатели тугих кошельков, причем чаще в качестве подарка или перед новогодними праздниками

Ингридиенты:Одна порция телятины 140-160 г.

Мясо окорок 250г, лук 80г, помидоры 2шт, бамии 200г,

зелень петрушки 1пучок, соль, острый красный и черный перец по вкусу

Приготовление:

Взять окорочную часть и разрезать на небольшие куски. Очищенный лук мелко нарезать и тушить с мясом. Соль добавлять по вкусу, как и молотый черный перец; добавить также немного красного острого перца

Кто из нас не помнит одно из главных правил этикета - К мясу подают красное вино, а к рыбе - белое ! В черногорской кулинарной традиции одинаково хороши и рыбные, и мясные блюда, как и соответствующие им сорта вина. Так, поклонники красного сухого наверняка заинтересуются легендарным черногорским вином Вранац (Vranac). Его насыщенный темный цвет не вступает в противоречие с наименованием марки - вранац переводится на русский язык, как вороной конь . Для этого вина берется виноград, который созревает на плантациях, разбитых в окрестностях Скадарского озера

Милорад Павич, югославский писатель, писал: «В бассейне Средиземного моря, точно в некоем котле, создавалась… лучшая в Европе кухня, которой мы пользуемся и по сей день».

Правда, бытует мнение, что черногорская кухня слишком калорийная, жирная, содержит много холестерина и поэтому не подходит для тех, кто привык к сбалансированному питанию.

Но посмотрите на двухметровых черногорских красавцев с белозубой улыбкой, на черногорских женщин с их великолепной кожей и пышными волосами. А в черногорских селах люди в возрасте 108–110 лет не редкость

Тиватская ривьера - самая маленькая ривьера в Черногорском Приморье, она занимает восточное побережье залива Бока Которска от теснины Вериге (местность Лепетане) до пос. Крашичи на полуострове Луштица, то есть вокруг собственно Тиватского залива Боки (включая острова: Цветов, Св. Марко и Госпа од Милосердия), а также небольшой участок Адриатического побережья - вокруг пос. Радовичи и Пржно

В экскурсию входит посещение известных культурных центров Черногории: Цетинье, Негуши, Котор. Цетине - бывшая столица Черногории с огромным множеством памятников культуры и истории, таких как: Цетиньский монастырь, в стенах которого покоится рука Святого Иоанна Крестителя, музей Негоша, Дворец Короля Николы, Голубой музей, Влашка Церковь, Художественная галерея, Центральный исторический музей.

Котор - город славных мореплавателей и морских традиций, существующий с III в. до н

Море, озёра, каньоны, горы позволяют каждому выбрать один из лучших способов как как можно приятно и с пользой провести отпуск. За один день любопытный путешественник может выпить чашечку кофе на одном из многочисленных островов будвинской Ривьеры, пообедать под   пение птиц у озера Скадар и поужинать у камина возле горных склонов горы Дурмитор. Турист откроет для себя много интересного в Черногории.

Беспокойные времена этой маленькой страны оставили после себя бесценные сокровища многочиленных исторических памятников, служащих гордостью этой страны

Существует мнение о том, что исключительная физическая сила и выносливость черногорцев является следствием употребления каймака, которыйблагодаря своим полезным свойствам и прекрасным вкусовым качествам стал неотъемлемой частью практически любой трапезы.

КАЙМАК - кисломолочный продукт мягкой консистенции, получаемый путем сквашивания пенки на топленом коровьем или овечьем молоке.

Традиции приготовления каймака существует в Черногории уже несколько веков и передаются из поколения в поколение. Этот продукт интересен еще и тем, что в разных областях Черногории его готовят по-разному