Если Вы относитесь к категории людей, которые любят поездки на автомобиле, Вам нужно быть немного осторожным. Для неопытного водителя, дороги Черногории покажутся немного сложными. Черногория в большинстве состоит из гор и массивов, дороги сильно петляют и напоминают змейку.

Рыбный пикник

Экскурсия начинается с обзорной прогулки на катере вдоль береговой линии старого города Будва, острова Св. Николая, курортов Милочер, Св. Стефан. Есть возможность искупаться в открытом море с катера

Вам потребуется:

400 гр. свиной вырезки

350 гр. телятины (бедренная часть)

350 гр. ягнятины без костей

4 головки красного лука

соль

перец

красный перец

немного кукурузной муки

Способ приготовления:

Настоящий гайдучки чевап жарится на шампуре

Город Котор – знаменитый и древний город, расположенный у подножья горы Ловчен (на Черногорском побережье), на берегу Бокo Которского залива, который вклинился в сушу почти на 32 км и по своей красоте и внешнему виду уникален во всем Средиземноморье. Это один из наиболее хорошо сохранившихся средневековых средиземноморских городов. Котор был внесен в список мирового наследия Юнеско в 1979 году.

Главная достопримечательность Котора – кафедральный собор Святого Трифона, посвященный покровителю и защитнику города и один из наиболее узнаваемых символов города

Вино Вранац - переводится как «конь вороной». Прекрасное сухое красное вино, темного, почти рубинового цвета, с лиловатым оттенком, с приятным благородным фруктовым привкусом.

Вино Крстач - замечательное сухое белое вино светло-желтого цвета, с великолепным букетом.

Виноградная ракия - это виноградная водка

Барская летопись (Бар) – Самый значительный фестиваль  в Баре с разнообразной программой театральных спектаклей черногорских и зарубежных театров, художественных выставок, литературных вечеров, концертов  духовной и классической музыки. Одно из самых интересных событий «Барской летописи» – это Средиземноморская ярмарка книг.

Итак, вы пришли в черногорский ресторан, отрыли меню и увидели массу незнакомых названий. На чем же остановить свой выбор? Конечно, можно расспросить официанта о составе блюда, но согласитесь, когда видишь уже знакомые названия, то выбрать намного проще. Обо всех блюдах рассказать невозможно, поэтому мы решили «расшифровать» названия самых популярных кушаний традиционной кухни Черногории.

Практически в любом меню предлагается хладана закуска

Во многих домах и на севере, и на юге Черногории приготовление запасов на зиму считается настоящим священнодействием. Каждой осенью, перед наступлением праздника Свете Петке (Святой Пятницы), погреба полны банок с солеными огурцами, фаршированными перцами, пинджуром (так называется любимая черногорцами острая приправа из перца и баклажанов), есть на полках и варенье, и бутылки с разнообразными соками.

Многие хозяйки говорят, что им доставляет удовольствие приготовление запасов на зиму. Они предпочитают магазинным настоящие домашние продукты, приготовленные по рецептам, унаследованным от бабушек

Ошибалась героиня Островского, утверждая, что «люди не летают так, как птицы». Любой, совершивший полет на параплане, готов оспорить эту хрестоматийную фразу: летают, еще как летают! И Черногория — одна из стран, предоставляющих своим гостям великолепную возможность испытать восхитительное чувство полета, воспользовавшись услугами опытных инструкторов и клубов параглайдинга. В этом нет ничего удивительного, ведь Монтенегро недаром называют горной страной, да и чудесные здешние пейзажи (море, горы, леса, озера и реки), достойны того, чтобы ими восхищаться с высоты птичьего полета. И туристы, приехавшие в Черногорию, просто не могут отказать себе в удовольствии «примерить крылья»

Милорад Павич, югославский писатель, писал: «В бассейне Средиземного моря, точно в некоем котле, создавалась… лучшая в Европе кухня, которой мы пользуемся и по сей день».

Правда, бытует мнение, что черногорская кухня слишком калорийная, жирная, содержит много холестерина и поэтому не подходит для тех, кто привык к сбалансированному питанию.

Но посмотрите на двухметровых черногорских красавцев с белозубой улыбкой, на черногорских женщин с их великолепной кожей и пышными волосами. А в черногорских селах люди в возрасте 108–110 лет не редкость