В Черногории культовым напитком является кофе – в основном, местного производства. Кофе здесь начинает каждый новый день и любой разговор в кафе. Чай не пользуется популярностью, хотя полезным и приятным для желудка будет местный чай из ромашки «Камилица» или из мяты «Нана».

Что касается алкоголя, здесь к нему отношение неоднозначное

Море, озёра, каньоны, горы позволяют каждому выбрать один из лучших способов как как можно приятно и с пользой провести отпуск. За один день любопытный путешественник может выпить чашечку кофе на одном из многочисленных островов будвинской Ривьеры, пообедать под   пение птиц у озера Скадар и поужинать у камина возле горных склонов горы Дурмитор. Турист откроет для себя много интересного в Черногории.

Беспокойные времена этой маленькой страны оставили после себя бесценные сокровища многочиленных исторических памятников, служащих гордостью этой страны

Один из козырей черногорского туризма – рафтинг по реке Тара. Река Тара, или «слеза Европы», как ее называют черногорцы, представляет собой оазис нетронутой природы, так что нет ничего удивительного в том, что она входит в список ЮНЕСКО. Длина Тары – 149 км, а ее каньона – 78 км, из которых 59 км находится на территории заповедника «Дурмитор». Каньон Тары, максимальная глубина которого составляет 1400 м(!), по красоте не имеет себе равных в Европе

Зимой даже в Черногории уже не так тепло, как летом, и на столе меньше овощей и фруктов. Конечно, выручают заготовки на зиму, которые осенью делает каждая уважающая себя черногорская хозяйка.

И все же на столе черногорцев зимой чаще можно увидеть мясные, рыбные и молочные блюда. К счастью, Черногория славится экологически чистым производством продуктов питания

Не будет преувеличением сказать, что Черногория является настоящим раем для начинающих мореплавателей. Адриатическое море не склонно испытывать нервы путешественников жестокими штормами, а большое количество обжитых остров и самобытных прибрежных городов предоставляет искателями приключений регулярную возможность ощущать твердую почву под ногами.

Черногория за последние несколько лет наблюдает значительный прирост яхтенных туристов. Особое внимание этому уделяется в принятой государственной «Стратегии развития туристической отрасли», вводятся в строй новые причалы, портам с недавних пор выставлены жесткие требования соответствия международным стандартам.

Совершенствование инфраструктуры и масштабная рекламная кампания сделали свое дело – Министерство туризма Черногории по итогам кризисного 2009 г. отрапортовало об увеличении заходов в порты иностранных яхт (плюс 7,6 % по сравнению с 2008 г

Entrance–фестиваль электронной музыки (Рожае, Герцег-Нови) – Если вы фанат  электронной музыки Entrance, Вам следует посетить Черногонию. В замечательной обстановке, где сливаются камень и вода, с ведущими европейскими диск-жокеями, такими как Бени Бенасси и другие, Вы получите незабываемые впечатления.

Кубок Порта – традиционный женский волейбольный турнир (Бар) – Самый большой местный волейбольный турнир, в котором принимают участие команды Черногории и Сербии. Обычно проводится на открытом воздухе, что придает ему дополнительное очарование

Черногория, берега которой омываются водами Адриатического моря, любима и поклонниками виндсерфинга. В числе самых популярных для покорения волн мест — пляжи будванского побережья, Бока-Которской Ривьеры, а также Улциня. Встретить виндсерфингистов можно и на Скадарском озере, и даже на нудистском пляже, что на Ада-Бояна. Чистое прозрачное море, удобные пляжи и, конечно же, «правильные» термические ветра — идеальные условия для занятия виндсерфингом

Прчань — небольшой курортный городок с пристанью, расположенный на западном побережье Которской бухты у холма Врмац. Население городка издавна составляли рыбаки и мореплаватели, ходившие в торговые рейсы. Один из прчанских моряков, живший в XIX веке Иво Висин, даже вошел в историю, совершив кругосветное путешествие на паруснике «Сплендидо». Принесло городу известность и открывшееся здесь морское училище, выпустившее немало покорителей водной стихии

Ингридиенты:

1 кг раштана (разновидность капусты), 400 г телятины, 200 г постного масла, 150 г репчатого лука, 80 г риса, соль, черный молотый перец и петрушка - по вкусу, 200 г сушеного мяса - по желанию

Приготовление:

Свежие, здоровые и молодые листья раштана отделить от стебля и удалить толстую часть листа. Вымыть холодной водой и слегка проварить (бланшировать) в кипящей солоновато-кислой воде в течение пары минут. Затем листья вынуть из воды и сразу же залить холодной водой для сохранения их натурального цвета. До момента использования держать их в холодной воде