Традиционно гостеприимные черногорцы очень рады гостям и широко распахивают двери, устраивая праздничные застолья. Они всегда предложат гостю лучшее место за столом и будут потчевать его самыми изысканными блюдами и напитками, а по большим праздникам в домах устраивают настоящие пиршества. Чтобы лучше познакомиться с кулинарными способностями черногорцев, нужно непременно попробовать национальную кухню. Сегодня мы расскажем о повседневной еде и деликатесах северной части Черногории

Город: Будва.

Ресторан Jadran является самым известным рестораном в городе. Гостям, как правило, говорят, если вы пропустили это место вы не были в Будве вообще. Кроме того ресторан известен специальной знаменитой стеной, где каждый гость написал свое имя

Побережье Будва протяжностью 35 км. занимает окрестности одноименного города на берегу Адриатического моря. Оно расположено практически в середине побережья Черногории и является центром черногорского туризма. Пляжи занимают 12,5 км

В Черногории достаточно развито автобусное сообщение между городами, в каждом крупном городе есть автобусная станция, где Вы можете узнать расписание и приобрести билет на желаемый маршрут.

Между курортами вдоль побережья в летний период курсирует туристический поезд, который останавливается около каждого отеля (стоимость около 2 евро), а также местные «маршрутки» под названием Olympic Express». Во время туристического сезона интервал между ними составляет 10-20 минут. Остановки городского транспорта имеют форму желтых «грибков»

Курорты в Черногории не так давно стали популярными среди туристов многие города еще не изведаны до конца, так же как и побережье Адриатического моря. Красота подводного мира возможно не так богата как, например, в Красном море, но тоже есть чем похвалиться. Побережье Черногории богато рифами, в нем находиться множество небольших пещер, где обитают различные виды рыб. Это красивое место удачно подходит для занятия дайвингом. Рифы заселены кораллами и удивляют красотой, разнообразием флорой и фауной.

Вам потребуется:

400 гр. свиной вырезки

350 гр. телятины (бедренная часть)

350 гр. ягнятины без костей

4 головки красного лука

соль

перец

красный перец

немного кукурузной муки

Способ приготовления:

Настоящий гайдучки чевап жарится на шампуре

Сладкий вкус инжира, или, как его называют черногорцы, смоквы люди познали уже во времена Античности.

Для жителей Вавилона и Шумерской цивилизации смоква была символом наслаждения и «сладкой жизни».

Помимо превосходных вкусовых качеств смоква таит в себе множество загадок и тайн. Ведь мало кто, глядя на растущую смокву, может с уверенностью сказать что это куст или дерево? Да и сам плод выглядит на редкость необычно

Голубой Флаг - исключительный знак и символ, представленный более чем 3300 берегам с пляжами и пристаням для яхт в 36 странах в Европы, Южной Африке, Марокко, Новой Зеландии, Канаде и островах Карибского моря. Программа Голубой Флаг призвана и управляется независимой некоммерческой организацией Фонд Экологического образования - Голубой Флаг работает как мотивация к развитию на пляжах и пристанях для яхт(маринах) комфортного отдыха и более проффесиональгого сервиса через строгие критерии, имеющие дело с показателями качества воды , экологическими требованиями и информационным управлением на территории акватории,а также безопасностью и другими услугами.

Список пляжей с голубым флагом в Черногории на 2010 г.

Выбор лучших пляжей страны сделан международным жюри в Копенгагене в последний день апреля

Что такое климатотерапия, и почему Черногория может считаться лучшей здравницей на Средиземноморском побережье?

Климатотерапия – это лечение и профилактика заболеваний с помощью воздействия на организм природно-климатических условий той или иной местности. Метеорологические факторы способны восстановить работу сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной систем, активировать обменные процессы, укрепить иммунитет и повысить общий тонус организма.

Особый субтропический микроклимат Черногории позволяет считать её уникальным местом для прохождения климатотерапевтических процедур. Ведь здесь…

Как видите, говорить об этой маленькой горной стране можно только в превосходной степени – и в этом не будет ни капли лукавства

Барская ривьера Черногории - своеобразное побережье, в общем похожее на Будванскую ривьеру, но имеющее и существенные отличия, в первую очередь - характером пляжей и бухт. Заливы здесь больше, пляжи длиннее, однако бухты обычно открытые с большими перепадами глубины. Большие пространства занимают прекрасные оливковые рощи. Барская ривьера простирается от пос