Изделия из теста занимают важное место в черногорской кухне. Невозможно представить себе застолье, особенно праздник «славы» и другие торжества без домашней выпечки. Известно также, что к праздникам готовятся особые виды выпечки, называемые «погача».

Для того чтобы приготовить это румяное лакомство, искусной хозяйке нужны только два приспособления: деревянная доска и скалка («оклагия»)

Итак, вы пришли в черногорский ресторан, отрыли меню и увидели массу незнакомых названий. На чем же остановить свой выбор? Конечно, можно расспросить официанта о составе блюда, но согласитесь, когда видишь уже знакомые названия, то выбрать намного проще. Обо всех блюдах рассказать невозможно, поэтому мы решили «расшифровать» названия самых популярных кушаний традиционной кухни Черногории.

Практически в любом меню предлагается хладана закуска

Тиватская ривьера - самая маленькая ривьера в Черногорском Приморье, она занимает восточное побережье залива Бока Которска от теснины Вериге (местность Лепетане) до пос. Крашичи на полуострове Луштица, то есть вокруг собственно Тиватского залива Боки (включая острова: Цветов, Св. Марко и Госпа од Милосердия), а также небольшой участок Адриатического побережья - вокруг пос. Радовичи и Пржно

Многочисленные праздники и фестивали, которые проходят в городах по всей Черногории, могут удовлетворить самые разные вкусы. Культурную программу фестивалей составляют городские туристические организации, которые стараются сделать ее с каждым годом богаче и разнообразнее.

Все, кто приедет в Черногорию в июле, смогут присутствовать на различных праздниках-фештах, представлениях, выставках, концертах. На них вы полностью погрузитесь в атмосферу гуляний, почувствуете себя не заезжим гостем, а настоящим местным уроженцем

Сентябрь

Сентябрьские дни культуры (Никшич) – Серия культурных мероприятий с многочисленными вечерами поэзии, представлением литературных достижений  авторов региона, театральными постановками и т.д.

Montenegro Open (Будва) – Теннисный турнир, в котором в основном принимают участие молодые европейские теннисисты.

Infofest (Будва) – Ежегодно проводимая встреча с целью обмена опытом, на которой обсуждаются новые информационный технологии

Один из козырей черногорского туризма – рафтинг по реке Тара. Река Тара, или «слеза Европы», как ее называют черногорцы, представляет собой оазис нетронутой природы, так что нет ничего удивительного в том, что она входит в список ЮНЕСКО. Длина Тары – 149 км, а ее каньона – 78 км, из которых 59 км находится на территории заповедника «Дурмитор». Каньон Тары, максимальная глубина которого составляет 1400 м(!), по красоте не имеет себе равных в Европе

Национальная кухня достойна отдельной главы, но сейчас разговор пойдет о местной кухне, здесь она представляет коктейль из национальных блюд, причем не только черногорских. Вы можете встретить также итальянскую, греческую и турецкую кухню, и знакомые всем гамбургеры. Итальянские спагетти, лазанья и пицца в черногорском исполнении - это интересная находка, но необходимо отдавать себе отчет, когда заказываешь в неспециализированных местах пиццу, что могут принести своего рода микс: хачапури по-Аджарски, вместо яйца – сметана, и, в общем «это» не пицца. Например, пицца с местным вяленым мясом (пршут) и прочими местными вкусностями достойна внимания

Современный человек все чаще ищет места для отдыха с невероятно красивой природой, чтобы как можно дальше убежать от городской суеты. За "дозой" новых эмоций и неповторимых ощущений многие ценители качественного отдыха отправляются в Черногорию. Эта страна удивит Вас красотой неземной природой, очень чистыми песчаными пляжами, прозрачными реками и озерами, густыми зелеными лесами и невероятно чистым воздухом. Для комфортабельного перемещения Вы можете без проблем заказать авиабилеты. Чтобы не тратить много времени на поиск и заказ билетов, существует услуга заказа билетов – online. Не отходя от своего компьютера,

Сидро (Sidro)  расположен на узкой улочке, которая ведет к Малому пляжу, и его без труда можно узнать. Сидро известен среди местных гурманов, а также среди итальянских туристов, приезжающих в город. И это неспроста - различные виды пиццы, пасты (термин означает любые макаронные изделия, это великолепный источник диетической клетчатки и сложных углеводов) и лазаньи (традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из слоев теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом), приготовлены здесь не хуже, чем в Италии. Однако визитной карточкой Сидро являются рыбные блюда, которые представлены в большом разнообразии

Вероятно, вы много раз слышали поговорку: «Существует только одно правило сочетания еды и вина, а именно: никаких правил не существует». Так ли это? Мы попытались докопаться до истины, побеседовав на эту тему с людьми, которые являются экспертами в этом деле, т.е. с виноделами