Ингридиенты:Одна порция телятины 140-160 г.

Мясо окорок 250г, лук 80г, помидоры 2шт, бамии 200г,

зелень петрушки 1пучок, соль, острый красный и черный перец по вкусу

Приготовление:

Взять окорочную часть и разрезать на небольшие куски. Очищенный лук мелко нарезать и тушить с мясом. Соль добавлять по вкусу, как и молотый черный перец; добавить также немного красного острого перца

Ночная жизнь в Черногории разнообразна, интересна и привлекательна! Рестораны, клубы, кафе, дискотеки под открытым небом, мероприятия на берегу и у бассейнов, карнавалы, фестивали и концерты! Достаточно или продолжать дальше?

Вечерних развлекательных мероприятий в Черногории, пожалуй, больше даже, чем самих туристов! Летом открываются дискотеки и клубы под открытым небом. Днем они в основном работают как летние кафе, а вечером преображаются, заманивая посетителей зажигательными ритмами. Курортные города наполняются местной и зарубежной музыкой. Проводится множество концертов известных групп и музыкантов, гастролирующих по всему побережью

В этом сезоне для туристов, уже успевших познакомиться с главными достопримечательностями Черногории – Боко-Которским заливом, монастырем Острог, Скадарским озером, Цетине и Ловченом, каньонами рек Морача и Тара, – для тех, кто хочет посвятить часть своего времени знакомству с регионом, появились новые экскурсионные предложения.

В бокельской кухне особое место занимает рыба. Не можете побывать в Боке без того, чтобы вам не подали на обед или ужин рыбу. Как здесь говорят, рыба до трапезы плавает три раза: в море, оливковом масле и вине.

Конечно, способ приготовления отличается в зависимости от того, темная это рыба или белая

Те же, кому посчастливилось побывать в Черногории, отмечают различие кулинарных традиций в приморской и континентальной частях страны. Это объясняется и климатом, и царящими здесь условиями - что называется, чем богаты, тем и рады! Так, нет ничего удивительного в том, что в центральной части и в горных районах страны, богатых пастбищами, фруктовыми садами, основным направлением считается приготовление мясных, овощных и блюд с использованием молочных продуктов (сыра, творога, молока и сливок). Тогда как в приморских районах предпочтение отдается блюдам из рыбы и морепродуктов.

Влияет на разнообразие здешней кухни и тот факт, что Черногория - многонациональная страна, где бок о бок живут представители разных культур и религий: православные, католики, мусульмане

Одним из важных аспектов всего живого на земле является вода. Живые существа, в том числе и человек, не могут жить без пресной воды. Одной из стран, которая богата водными ресурсами и минеральными родниками является Черногория. Большая часть этой великолепной страны - заповедник, который находится под защитой всемирной организации ЮНЕСКО.

Наиболее быстрым и комфортным видом транспорта, безусловно, считается самолет. Однако он также является самым дорогим и самым опасным средством передвижения. Кроме того, среди туристов существует немалый процент людей, страдающих аэрофобией – панической боязнью летать. Не стоит отчаиваться, потому что из этой ситуации можно найти достойный выход - отправиться в путешествие на машине или поезде

Интересно, насколько избирательны наши воспоминания. Хотя мы и едем отдыхать ради солнца и моря, в нашей памяти чаще всего остаются воспоминания об уровне туристических услуг, а солнце, море и пляжи вспоминаются как что-то само собой разумеющееся. Одно из таких мест, которое всплывает в памяти при мысли о лете, – пляж Калардово.

А запомнился он прежде всего благодаря труду людей, которые здесь работают, и особенно благодаря поистине незабываемой атмосфере

Черногория – страна любви и романтики. И многие влюбленные, решив связать свои судьбы, хотят отпраздновать бракосочетание именно здесь, в Черногории. Может быть, вы как раз такая пара? Тогда наша статья поможет вам организовать идеальную свадьбу и провести прекраснейший день вашей жизни.

Один из козырей черногорского туризма – рафтинг по реке Тара. Река Тара, или «слеза Европы», как ее называют черногорцы, представляет собой оазис нетронутой природы, так что нет ничего удивительного в том, что она входит в список ЮНЕСКО. Длина Тары – 149 км, а ее каньона – 78 км, из которых 59 км находится на территории заповедника «Дурмитор». Каньон Тары, максимальная глубина которого составляет 1400 м(!), по красоте не имеет себе равных в Европе