Капусту квасят различными способами, но каждый из них несложен. Чтобы капуста получилась вкусной, нужно позаботиться о бочке, в которой она будет храниться всю зиму. Когда-то бочки были деревянными, а сейчас чаще используются пластиковые. За день до квашения капусты бочку следует пропарить кипятком, затем хорошо вытереть

«Побывать в Черногории и не сплавиться по Таре? Это неслыханно!» — наверняка скажут те, кому довелось отдыхать в этой гостеприимной стране. Действительно, рафтинг здесь считается одним из популярнейших видов активного отдыха. Именно по легендарной Таре с ее многочисленными порогами больше всего хотят спуститься смельчаки. Здешняя природа достойна того, чтобы ее увидеть: знаменитый каньон Тары, носящий титул второго в мире по величине и входящий в сокровищницу ЮНЕСКО, величественный водопад и покрытые изумрудной порослью горные склоны

Качественные дороги, простота навигации, отсутствие платных автодорог и каких-либо въездных пошлин превращает Черногорию в чрезвычайно удобное место релаксации автотуристов.

Правда, привередливые путешественники могут отметить отсутствие автобанов (зато не надо оплачивать и проезд по ним) и недостаточно развитую сеть специализированных мест для отдыха, с чем, без сомнения, также можно смириться, ведь от самой маленькой республики бывшей Югославии буквально рукой подать до любого городка, где водитель может перевести дух или остановиться на ночлег. Для любителей автокемпинга оборудованы лагеря не только у берега Адриатики, но и в горах.

Автозаправок мало только в ряде некурортных зон страны, где станции могут работать по графику настроения своего хозяина

В удивительно красивых курортных городах на черногорском побережье, таких как Будва, Петровац, Бечичи, на вечерних набережных невозможно скрыться от волнующих ароматов жарящегося на гриле мяса, приправленного специями.

Во времена географических открытий, заморские деликатесы приковывали к себе внимание, как богатых, так и самых бедных: чего стоит одна эйфория, вызванная кофе! Привезенные из далеких стран, продукты, как правило, приживались на новой земле и со временем, становились неотъемлемой частью национальной кухни. Черногория не является исключением. В этой статье мы расскажем о том, как в местной кухне используются баклажаны, томаты и паприка.

Cиньор Помидор!

Родом из Южной Америки, скорее всего, из Перу; в науке известен как перуанское яблоко

Морской змей

Днем он прячется в расселинах скал и норах, а ночью выходит на охоту , уничтожая на своем пути все живое. Донные рыбы и крабы , осьминоги и кальмары – все пожирает беспощадный хищник, страшный разбойник – морской угорь!

Пожалуй, самый популярный из морепродуктов – мидии. Когда-то они были пищей бедняков, сегодня мидии – одно из самых изысканных морских угощений.

Мидия – это моллюск, живущий в мелких океанских водах. Мидии в изобилии живут на прибрежных камнях, но только в чистой проточной воде

Черногория – страна высоких нравов в этой стране нет элитной проституции, а также нет организованных групп сутенеров и нет агентств эскорт-услуг. Но, к сожалению, сложное материальное положение заставляет некоторых женщин зарабатывать деньги именно проституцией. Так же очень часто становятся проститутками из-за наркотической зависимости. В одном из курортных городов Черногории  Будве сексуальные услуги можно получить по цене от 50 евро за час и вплоть до 500 евро в час. Но есть  проститутки и дороже, бывшие победительницы конкурсов моды, различные певички и «актрисы», могут потребовать и 1 тыс. евро.

Известная поговорка гласит «Один день плохой рыбалки лучше, чем два хороших дня, проведенных на работе». Тогда, с чем же может сравниться день хорошей рыбалки? Компания Montenegro Fishing Center поможет ответить на этот вопрос. Те, кто не любит целый день нежиться под палящим солнцем, а мечтают о более продуктивном отдыхе, обязательно найдут в MFC занятие по душе. Ведь рыбалка – это не только спорт, но и безграничная романтика, возможность забыть о городской суете и раствориться в безбрежной атмосфере релаксации

Черногория славится простыми, но очень вкусными блюдами из овощей. Их здесь всегда подают на стол (независимо от того, завтрак это или ужин) как самостоятельные блюда или просто как «зеленую закуску». Почетное место в меню черногорцев занимают блюда из фасоли. После хлеба и соли фасоль всегда была главной пищей черногорских крестьян