Главная - Деликатесы - Мандариновое дело
Monday 14th of June 2021


Мандариновое дело
Отдых - Деликатесы

мандариновое дело

Замечательные фрукты – мандарины: сладкие, сочные, ароматные. Наверное, нет ни одного человека, который не любил бы эти душистые плоды. Как приятно промозглой зимой разломить мандариновое солнышко и насладиться его восхитительной сладостью! А как выращивают мандарины? Давайте узнаем поподробнее.

Один из самых распространенных сортов мандаринов называется «уншиу». Он зацветает рано, цветы его белые и душистые. Фрукт сочный, сладкий, почти без семечек. Созревает осенью.

До 1949 г. на черногорском побережье был только один небольшой питомник мандаринов «уншиу» в районе Тополицы. Посадок в открытой местности не было – не хватало практического опыта по выращиванию этой культуры. Мелкие посадки находились в непосредственной близости от домов. В период с 1949 по 1951 г. появилось несколько довольно крупных мандариновых плантаций из привозных и местных посадочных материалов.

Производство мандаринов в Черногории значительно увеличилось в 1982 г., когда в Ульцине появился питомник на тридцать две тысячи деревьев. Эта плантация дала стимул массовому распространению цитрусовых деревьев в Общине Ульциня, которая и по сей день остается «мандариновым чемпионом» Черногории.

Сегодня солнечный фрукт выращивают также в Баре, Которе, Тивате, Герцег-Нови и Будве. Мандарины «уншиу» в настоящий момент – самый распространенный вид в Черногории.

Тем, кто захочет заняться выращиванием этих многолетних растений, важно помнить, что вложенные в мандариновый бизнес деньги возвращаются через 4–5 лет. Главное – правильно выбрать место для посадки, где деревья будут давать хороший урожай и ваши затраты непременно окупятся.

При выборе участка для посадки необходимо прежде всего принять во внимание климатические факторы, которые характерны для данной местности. В этом плане для мандаринов «уншиу» прекрасно подходит черногорское приморье. Помимо климата, нужно учитывать расположение участка, качество земли, вероятность сильных холодных ветров зимой, опасность наводнения и так далее.

Как и другим видам цитрусовых, мандаринам «уншиу» зимой больше всего наносят вред значительные перепады дневных и ночных температур. Сильные зимние ветра также могут быть опасны: они ломают ветки и срывают листья с деревьев.

При подготовке плантации для мандариновых саженцев надо позаботиться о раскорчевке пней и корней, расчистке, выравнивании и дренаже участка. Очень важно выдерживать интервалы между рядами саженцев, которые мы рекомендуем покупать только в зарегистрированных питомниках.

Что касается собственно посадки деревьев, за нее лучше всего браться в марте или апреле, хотя саженцы в горшках или пакетах с землей можно высаживать в течение всего года. Лучше всего приживаются молодые – годовалые и двухлетние – саженцы.

Разумеется, взявшись за мандариновый бизнес, вы рассчитываете на высокие доходы. Но чтобы деревья давали хороший урожай, им необходим хороший уход.

Нужно обрабатывать землю, удобрять ее, орошать, защищать растения от болезней и вредителей. Деревья необходимо регулярно поливать. В Черногориии поливной сезон продолжается три летних месяца, обычно в это время интервал между поливами колеблется от 10 до 20 дней, в зависимости от погодных условий.

Мандарины собирают, когда они полностью созреют. Для того чтобы оценить зрелость плодов, обычно используются следующие критерии: цвет кожуры, которая должна полностью пожелтеть, и твердость плода.

Ничего нет лучше, чем начать день с мандарина. Специалисты говорят, что мандариновый сок содержит много натуральных антиоксидантов, укрепляющих иммунную систему, фитохимикалий и клетчатки. В мандаринах есть бета-каротин, который участвует в синтезе витамина А, необходимого для цветущего внешнего вида и гладкой, бархатистой кожи. В них также много витаминов С и В, минералов, таких как калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк и медь. Они способствуют хорошему пищеварению, улучшают работу сердца, повышают устойчивость к стрессам и уменьшают риск заболевания раком печени. Так что мандарины – исключительно полезный для здоровья продукт! К тому же эти цитрусовые низкокалорийны: в ста граммах мандаринов содержится всего 34 килокалории.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Черногории:

News image

Красота Черногории

Если подробно ознакомиться с картой Черногории, то можно удивиться, как в такой достаточно не  большой стране гармонично сочетаются архитектурные пост...

News image

Боко-Которская бухта

Bocche di Cattaro – именно так поэтично звучит название этого места на итальянском языке. Крупнейшая бухта на Адриатике, затонувший речной каньон, з...

News image

Курорт Святой Стефан

Курорт Святой Стефан считается визитной карточкой Черногории.  Святой Стефан - это уникальный остров-гостиница, расположен в 9 км к юго-востоку от Б...

https://alarm-mitino.ru брелки для автосигнализаций.

Культурная жизнь:

Город-театр Будва опускает занавес

News image

После 22 лет существования, многих взлетов и падений фестиваль Grad teatar Budva («Город-театр Будва»), похоже, в этом году надо...

Знаменитые русские о Черногории

News image

Историография утверждает, что официальные российско-черногорские отношения начинаются 3 марта 1711 года, когда русский царь Петр...

Корабль из далёкого прошлого

News image

Подводные археологические исследования у берегов Черногории привели к новому открытию. 25 мая было обнаружено, что покоящийся на...

Культурная жизнь Черногории: что нас ждёт в марте-апрел

News image

Первые весенние месяцы, март и апрель, предлагают большое количество незабываемых событий – фестивалей, выставок, спортивных сос...

Города Черногории:

Знаменитые острова

News image

Черногория – это страна с чистой экологией и богатой природой, массивные горы возле  золотистых песчаных пляжей и множеством разбросанных островов по ...

Пржно

News image

Три небольших курортных поселка Пржно, Милочер и Святой Стефан находятся в одном из самых живописных мест на побережье и являются самыми престижными...

Петровац

News image

Петровац лежит на берегу широкой бухты, дома поднимаются амфитеатром в сторону зеленых гор. Находится он между Будвой и Баром, в 17 км от Будвы. Оте...

Общие сведения о стране:

Климат

News image

Среднегодовая температура в Черногории составляет около 17 градусов. На климат страны влияют контрасты ее рельефа. Если на побережье преобладает ...

Экономическое положение

News image

Черногорская промышленность в свое время была нацелена на удовлетворение нужд единой Югославии, в связи с чем, в стране появились достаточно большие...

Телекоммуникации

News image

Телефонный код Черногории - 382. В Черногории три оператора мобильной связи стандарта GSM: T-Mobile, ProMonte и M:Tel. Пополнение счёта производи...