Черногория - не только «рыбная», но и «мясная» страна. Большой выбор представлен в мясных лавках («Мясарах») - это не только свинина, говядина и баранина в многообразии блюд. Мясо, купленное у мясника, отличается свежестью и не уступает по качеству блюдам, предлагаемым в наших «стейк-хаусах». Но, к большому сожалению, сильно отличаются по качеству колбасные изделья, самое лучшее из них - Шумка – это просто ветчина

В Черногории  богатая и плодовитая земля, которая щедро одаривает людей своими плодами, в  море большая разновидность рыбы и различных моллюсков, а умение местных жителей их готовить  заставит, есть морепродукты даже тех, кто терпеть их не мог до этого. Но, не смотря на изобилие морских продуктов, в основном кухня Черногории состоит из мясных блюд и овощей. Поскольку в горах находиться огромная масса пастбищ, на которых растет сочная и свежая трава, скотоводство в Черногории процветает.

В Японии издавна считается, что хорошая еда должна быть не только вкусной, но и вызывать приятные эмоции. Первое доказательство этому – суши, которые представляют собой сочетание изысканных гастрономических и эстетических достоинств. По одной из версий, слово «суши» происходит от японского «суи», что означает «кислый». Они впервые появились в XIX в

Городок Прчань расположился в районе, который, согласно исследованиям медиков, считается благоприятным не только для отдыха, но и для лечения различных заболеваний. Здешний воздух ионизирован, обогащен озоном, йодом, эфирными маслами, что делает его настоящим целебным бальзамом. Также здесь находится институт «Врмац» — популярный европейский медицинский центр, специализирующийся на оказании услуг по реабилитации и лечению различных заболеваний взрослых и детей. Сюда приезжают люди, страдающие заболеваниями органов дыхания, сердца, поражениями опорно-двигательного аппарата, неврологическими и ревматическими недугами

Традиционно гостеприимные черногорцы очень рады гостям и широко распахивают двери, устраивая праздничные застолья. Они всегда предложат гостю лучшее место за столом и будут потчевать его самыми изысканными блюдами и напитками, а по большим праздникам в домах устраивают настоящие пиршества. Чтобы лучше познакомиться с кулинарными способностями черногорцев, нужно непременно попробовать национальную кухню. Сегодня мы расскажем о повседневной еде и деликатесах северной части Черногории

Зима подарила всему христианскому миру самый светлый праздник – Рождество Христово. Этот день наполняет всех ощущением радости и единства. Еще в начале декабря христиане начинают заниматься подготовкой к этому торжественному дню. Хотите провести незабываемые рождественские каникулы? – Отправляйтесь в Черногорию! Но сначала познакомьтесь с традициями справления Рождества в этой удивительной стране

Что такое климатотерапия, и почему Черногория может считаться лучшей здравницей на Средиземноморском побережье?

Климатотерапия – это лечение и профилактика заболеваний с помощью воздействия на организм природно-климатических условий той или иной местности. Метеорологические факторы способны восстановить работу сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной систем, активировать обменные процессы, укрепить иммунитет и повысить общий тонус организма.

Особый субтропический микроклимат Черногории позволяет считать её уникальным местом для прохождения климатотерапевтических процедур. Ведь здесь…

Как видите, говорить об этой маленькой горной стране можно только в превосходной степени – и в этом не будет ни капли лукавства

Черногория – страна любви и романтики. И многие влюбленные, решив связать свои судьбы, хотят отпраздновать бракосочетание именно здесь, в Черногории. Может быть, вы как раз такая пара? Тогда наша статья поможет вам организовать идеальную свадьбу и провести прекраснейший день вашей жизни.

Море, леса, озера, могучие горы, быстрые реки — все это Черногория, настоящий рай для поклонников активного отдыха. Те, кто не могут жить без острых ощущений, без адреналина, бурлящего в крови, приезжают сюда и зимой, и летом. Это неудивительно, ведь Черногория предлагает гостям массу сезонных развлечений круглый год! Летом сюда слетаются поклонники водных видов спорта, предпочитающие сладкой дремоте на пляжных лежаках куда более острые ощущения! Многочисленные бухточки, которыми изрезано черногорское побережье, богатый подводный мир этих мест, затонувшие здесь корабли и яхты венценосных особ влекут сюда поклонников дайвинга. Серфингисты же не могут отказать себе в удовольствие опробовать здешние волны

Ингридиенты:

4 штуки форели весом от 250 до 300 г, 2 литра слабокислого молока, 6-7 зубчиков мелко нарезанного чеснока, немного соли

Приготовление:

Форель почистить, а затем поджарить на сковородке в большом количестве постного масла. В слабокислое молоко положить нарезанный чеснок и немного мелкой соли и все перемешать. Поджаренную горячую форель положить в глубокую кастрюлю и залить приготовленным кислым молоком так, чтобы все содержимое было им полностью закрыто. Добавить столовую ложку масла, в котором жарилась форель