Крепости этого города датируются 15-19 веками. Эти сооружения расположены в стратегически важном месте, между входящей в массив Динара горой Орьен (Orjen) высотой 1895 метров, и началом Которского пролива. Крепости не помогли защитить город от вторжения турок в 16 веке, так как Герцег-Нови, в отличие от Котора и Пераста, не находился под покровительством венецианцев или болгар.

Перед самым входом в Которский пролив, ведущий к городу, расположены три крепости, построенные во времена австрийско-болгарского нашествия в 19 веке: справа Арца (Arza), слева Превлака (Prevlaka) и в центре – Мамула (Mamula). Они не отреставрированы, но сохранились хорошо, и к каждой из них вы можете подплыть на лодке от берега. Популярным времяпрепровождением стала встреча заката на вершине одной из этих крепостей, после осмотра зданий, отдыха на пляже и дайвинга.

Самая большая крепость расположена на крохотном острове Мамула (другое его название - остров Ластавица (Lastavica), диаметром всего 200 м, расположенном в 3.4 км от города Герцег Нови. Ее строительство в середине 19 века – инициатива австрийского генерала Лазаря Мамула. В наши дни остров необитаем, на него можно попасть, пройдя по небольшому деревянному мосту, под которым раньше был ров с водой. На острове нет деревьев, только низкорослый кустарник, с северной его стороны находится небольшая гавань. Во время обеих мировых войн в крепости была тюрьма, в качестве защитного военного объекта она не использовалась. С тех пор здание несколько раз пробовали реконструировать. Однако по сей день оно остается полузаброшенным и сохраняет свой оригинальный облик. На острове есть живописный пляж, где можно искупаться после осмотра крепости.

Другие крепости расположены на побережье. В 16-17 веках турецкие правители укрепили город, построив здесь сразу несколько защитных сооружений. Ряд крепостей Герцег-Нови был также построен или реконструирован венецианцами, австрийцами, испанцами и самими черногорцами.

Ближе всего к морю, в южной части города, расположены крепости Цитадель (Citadela) и Форте Маре (Forte Mare). Цитадель была построена венецианцами, однако затем была перестроена турками и австрийцами. В 16 веке ее называли «Непоколебимая башня» (Jaka kula). После землетрясения 1979 года крепость была разрушена, и сегодня вы можете увидеть только часть ее стен.

Форте Маре, которая известна также как «морская крепость», была построена в период между 14 и 17 веком. Это одно из самых значительных защитных укреплений в городе. Оно было реконструировано в 1833 году, в 1952 году крепость стала летним кинотеатром, а позднее танцевальным клубом. Крепость возведена прямо на скале, над дорогой, ведущей вдоль моря. Внутри вы увидите несколько турецких пушек и сможете подняться по лестнице, которая заканчивается «морскими воротами», украшенными барельефами еще в боснийский период (14-15 века). С ее южной стороны видно остатки защитной стены.

Углубляясь в старый город, в его северной части вы сможете осмотреть оборонительную крепость Канли Кула (Kanli Kula, «кровавая башня»). Ее видно отовсюду – она расположена на 85 метров выше уровня моря. Возведенная в 16 веке турками, Канли Кула была частью сложной защитной системы, а позднее использовалась как тюрьма. С южной стороны в крепость можно пройти через ворота, построенные австрийцами в 19 веке. В 1966 году крепость реконструировали, и с историческим прошлым было покончено: башня стала открытой концертной площадкой на 1000 мест, крупнейшей на Адриатическом побережье.

Следующая крепость, которую вы увидите, если пройдете отсюда по улочке в северо-западном направлении – Шпаньола (Španjola), построенная в 15-16 веках, когда Герцегом Нови управляли турки. Тогда она называлась «крепостью верхнего города». Нынешнее название связывают с временем правления испанских завоевателей, которые реконструировали крепость. В 16 веке ее снова переделали турки, и уже в этом виде она дошла до наших дней. Крепость находится с северо-западной стороны города на горе Баер (Bajer), на высоте 170 метров над уровнем моря.

В западной части города возвышается Сат Кула (Sat Kula). Это название произошло от словосочетания «Sahat kula», что значит башня-часовня. Она была построена в 1667 году по приказу турецкого султана Махмуда, и во времена правления турок здесь располагался главный вход в город. До недавнего времени на башне можно было увидеть старые механические часы, которые, кстати, исправно работали. Только в 1995 году их заменили на современные, полученные дар от города Земуна муниципалитетом Герцега Нови. В башне Сат Кула можно осмотреть барельеф с изображением Мадонны, он называется «Черная Мадонна», так как изготовлен из закопченного дерева. Барельеф выглядит необычно, в наши дни этот способ украшения дерева утрачен. Барельеф, созданный скульптором Афраном Хозичем из Сараево (Afran Hozić), установили здесь в память об основателе города Герцега Нови, сербском и черногорском короле, властвовавшим в средние века - Твртко I Котроманиче (Tvrtko I Kotromanić).

Еще одно укрепление, хорошо сохранившееся до наших дней и впечатляющее высокими стенами, сложенными из массивных каменных плит - башня Св. Иеронима (Tower of St. Jerome). Она была построена в 1687 году в честь освободителя города от турков Иеронима Корнера (Jeronim Korner). Это военная башня, бывшая частью действующих укреплений Tarnovice (Karača, Karadža) в области восточной городской стены. В наше время здание тщательно реконструировано, а верхнюю часть башни занимает площадка городского оркестра.

От башни Св. Иеронима стена идет до так называемых «Ворот Пераста». Эта постройка имеет большую историческую ценность для черногорцев – ее назвали так в честь жителей города Пераст, которые в 1687 году пришли сюда, чтобы присоединиться к армии союзников и освободить Герцег-Нови от турков.