Пожалуй, самый популярный из морепродуктов – мидии. Когда-то они были пищей бедняков, сегодня мидии – одно из самых изысканных морских угощений.

Мидия – это моллюск, живущий в мелких океанских водах. Мидии в изобилии живут на прибрежных камнях, но только в чистой проточной воде

На берегу Скадарского озера находится один из самых необычных туристических комплексов страны –«Плавница Ekotours». Здесь можно не только попробовать местные фирменные блюда в ресторане-корабле, но и покататься на катамаранах, порыбачить, поплавать в бассейне и навестить бегемота Никицу.

Добраться до комплекса несложно: со стороны Приморья через туннель «Созина» по Ядранской магистрали (в шести километрах от большого рекламного щита). О «Плавнице» рассказывает менеджер Марина Вукчевич

Средиземноморский оздоровительный центр Игало - крупнейший центр полидисциплинарной реабилитации, физикальной и профилактической медицины. На сегодняшний день это современный лечебно-профилактический центр, специфика которого в применении комплексных программ лечения и реабилитации, в которых использование проверенных наукой лечебных факторов сочетается с самыми современными методами физикальной медицины. Весь персонал состоит из квалифицированных, коммуникабельных и отзывчивых специалистов. В Институте применяется около 40 различных программ лечения, в которых сочетание природных лечебных факторов и современных методов медикаментозной и физиотерапии вместе с индивидуальным подходом к лечению дают наилучшие результаты

Интересно, насколько избирательны наши воспоминания. Хотя мы и едем отдыхать ради солнца и моря, в нашей памяти чаще всего остаются воспоминания об уровне туристических услуг, а солнце, море и пляжи вспоминаются как что-то само собой разумеющееся. Одно из таких мест, которое всплывает в памяти при мысли о лете, – пляж Калардово.

А запомнился он прежде всего благодаря труду людей, которые здесь работают, и особенно благодаря поистине незабываемой атмосфере

Черногорские кулинарные традиции принято причислять к средиземноморской кухне. Однако в южной части черногорского побережья, на окраинах Бара и особенно в Ульцине, влияние Востока в кулинарии весьма ощутимо.

Здесь в готовке используется меньше рыбы и намного больше овощей, зачастую приготовленных специфическим способом, с большим количеством лука и приправ.

Летнюю и осеннюю трапезу невозможно себе представить без помидоров, паприки и баклажанов

Пришла пора задуматься, где лучше отдохнуть этой зимой. Черногория известна как летнее туристическое направление, но в ней есть и множество горнолыжных центров. Здесь мы перечислим наиболее популярные.

Горнолыжная трасса «Савин Кук»находится на Дурмиторе, в 5 км от Жабляка

Морское побережье Черногории насчитывает 117 пляжей общей протяженностью 73 км. Пляжи делятся по категориям: песчаные или галечные, каменистые или бетонные; просторные или маленькие в уютных бухточках; городские, частные (при отелях), дикие (вне населенных пунктов), нудисткие. Разбив побережье по географическому принципу, Портал Черногория представляет свой пятибалльный рейтинг пляжей Черногории. Для удобства предлагается к просмотру карта с нумерацией основных пляжей приморья

В последние годы маленькая прибалтийская страна набирает все большей популярности среди туристов. Это идеальное место для отдыха с семьей или просто друзьями. Учитывая, какой огромный поток людей пересекает границы этого государства нельзя исключать такой вид транспорта как поезд. У многих идея поездки поездом в Черногорию вызывает спорные мысли, длительность поездки в несколько дней, постоянный стук колес, который действует на нервы, все это звучит не привлекательно.

Ингридиенты:

4 штуки форели весом от 250 до 300 г, 2 литра слабокислого молока, 6-7 зубчиков мелко нарезанного чеснока, немного соли

Приготовление:

Форель почистить, а затем поджарить на сковородке в большом количестве постного масла. В слабокислое молоко положить нарезанный чеснок и немного мелкой соли и все перемешать. Поджаренную горячую форель положить в глубокую кастрюлю и залить приготовленным кислым молоком так, чтобы все содержимое было им полностью закрыто. Добавить столовую ложку масла, в котором жарилась форель

Безусловно, путешествие на яхте вдоль черногорского побережья — мечта любого туриста, посетившего эту гостеприимную и красивую страну. Она вполне осуществима — в Черногории имеется ряд компаний, предлагающих аренду яхт (Elan, Jeanneau и Bavaria). Поклонникам морских путешествий предоставляются на выбор парусные суда с дизельным двигателем или моторные яхты. Прекрасным вариантом для семейного отдыха на Адриатике станут моторные яхты, уютные и при этом достаточно компактные, что ценно — не все местные причалы рассчитаны на то, чтобы там «парковались» крупные судна