Бурек (по-турецки börek, по-албански byrek, по-гречески μπουρέκι или μπουρεκάκι, по-еврейски בורקס) – это закуска, или «пита», которая прижилась во многих странах, когда-либо входящих в состав Оттоманской империи. Готовят его из слоеного или дрожжевого теста, начиняют чаще всего сыром, мясным фаршем или овощами (в основном шпинатом). Название может происходить от турецкого слова bur (скручивать); подобно тому, как в сербском есть названия «савияча» (от слова «савияти» – свивать) и «гибаница» (по одной теории, происходит от слова «сгибать», хотя другие считают, что корень слова – египетское или арабское giban, что значит «сыр»; также описывают некое слоеное блюдо из теста, или, возможно, название происходит от персидского слова būrek). В турецком языке слово burek имеет широкое значение и означает все виды изделий из теста

Ночная жизнь в Черногории разнообразна, интересна и привлекательна! Рестораны, клубы, кафе, дискотеки под открытым небом, мероприятия на берегу и у бассейнов, карнавалы, фестивали и концерты! Достаточно или продолжать дальше?

Вечерних развлекательных мероприятий в Черногории, пожалуй, больше даже, чем самих туристов! Летом открываются дискотеки и клубы под открытым небом. Днем они в основном работают как летние кафе, а вечером преображаются, заманивая посетителей зажигательными ритмами. Курортные города наполняются местной и зарубежной музыкой. Проводится множество концертов известных групп и музыкантов, гастролирующих по всему побережью

Черногория является достаточно хорошей тем фактом, что тут существуют превосходные условия для проведения зимнего так же и летнего отдыха. На протяжении всего года прибывают сюда все любители не только активного отдыха, но еще и экстремальных разновидностей спорта. Горнолыжные курорты под названием Жабляк и Колашин всегда привлекают туристов своими удобными склонами и отлично проложенными трассами, присутствует снежный покров до самого мая. Тут достаточно просто и легко возможно получить необходимую дозу адреналина, превосходно отдохнуть в удобном отеле, где будут присутствовать все блага цивилизации.

Черногория является достаточно хорошей тем фактом, что тут существуют превосходные условия для проведения зимнего так же и летнего отдыха. На протяжении всего года прибывают сюда все любители не только активного отдыха, но еще и экстремальных разновидностей спорта. Горнолыжные курорты под названием Жабляк и Колашин всегда привлекают туристов своими удобными склонами и отлично проложенными трассами, присутствует снежный покров до самого мая. Тут достаточно просто и легко возможно получить необходимую дозу адреналина, превосходно отдохнуть в удобном отеле, где будут присутствовать все блага цивилизации.

Но могу сказать, что и на родине можно достойно отдохнуть. Для начала можно посетить Крым, там находится отличная база отдыха для VIP персон в Крыму под названием Вилла Елены. Находится данный отель в самом центре Ялты – найдите ее и сможете узнать как здорово отдыхать в Крыму.

Любителей альпинизма ожидают тут удивительные виды горных вершин, ну а для начинающих лыжников можно будет нанять опытных тренеров, вместе с ним разработать подходящий маршрут и взять в аренду нужную экипировку. Рафтинг на реке под названием Тара являются как зрелищным, так и опасным видом спорта, который словно магнитом притягивает всех любителей приключений. В русле реки располагается большое количество вилл и отелей, где постоянно останавливаются целые группы туристов и многие одинокие путники. Номера отелей легко забронировать, заблаговременно используя специальные сервисы онлайн-бронирования.

На территории Черногории присутствует одно из экологически чистых мест во всей Европе. Тут находиться невероятное количество природных охраняемых комплексов и заповедников, где устроены маленькие поселения для эко-туристов.

21/11/2014

Самая увлекательная экскурсия!

По живописной дороге через Петровскую гору, Скадарское озеро, г. Подгорица, Никшич группа прибывает к каньону реки Пива. На реке построена самая высокая плотина в Европе - Мратине (220 м). Путь до реки не близкий, но путешествие по живописной местности не оставит никого равнодушным

В этом году New Ski center отремонтировали, и теперь он полностью готов к работе. В центре можно взять напрокат горнолыжное снаряжение и приобрести ски-пасс. Горнолыжная трасса Езерина находится в 10 км от центра города. До нее можно добраться на автобусах, которые отправляются каждый час и останавливаются около отелей Bianca и Lipka

Когда видишь красивые и аппетитные пломбиры, крем-брюле, эскимо, рожки, почти невозможно, особенно в жару, отказать себе в удовольствии полакомиться мороженым. Как это сделать с наименьшим вредом для здоровья и наибольшей радостью для души? Как не запутаться в многообразии сортов? Попробуем разобраться в этих вопросах.

Для многих завтрак – основной прием пищи в течение дня. Есть даже поговорка: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Надо сказать, что в Черногории завтракают делеко не все. Например, жители черногорского побережья по утрам пьют только кофе, а на севере страны готовят традиционные черногорские завтраки

Бельгийский шоколад, сыр «Фета» (из овечьего молока) и пастели (пирог из кунжута и меда) из Греции, итальянская моцарелла, немецкие «белые колбаски», австрийский яблочный штрудель…

Традиционные продукты

Это только часть традиционных продуктов европейской кухни, приготовленных по особым рецептам, которые передаются из поколения в поколение. В Европейском союзе уделяют все больше внимания национальным продуктам. Традиционная кухня считается здоровой, поэтому вместе с ростом интереса общественности к здоровой пище растет и потребление традиционной. В отдельных странах ЕС она составляет значительный процент от общего питания, но точных данных об этом пока нет

Для кого-то Черногория - страна замечательных песчаных и галечных пляжей, теплого моря. Для кого-то - современных горнолыжных курортов и затерянных в древних, поросших черным лесом горах, деревенек, где гостей угощают пршутом, нежной ягнятинкой с каймаком и, конечно же, ароматным виноградным вином. По-другому и быть не может, ведь черногорские вина давно стали своеобразным символом страны. Тем более, что здешние сорта, действительно, хороши

Существует обманчивое мнение, что ехать отдыхать в Черногорию зимой не интересно. Многие не знают, что отдых зимой не менее увлекательный, чем летом. Черногория удивит красотой заснеженных гор, чистыми озерами, могучими, старыми елями и леденяще свежим воздухом. В зимнее время здесь масса развлечений для тех, кто любит активный отдых и не очень. Вы сможете проехаться на лыжах, санках, коньках, сноубордах.

Одним из популярных мест приезда туристов, является Жабляк и Колаши. Для любителей спокойного отдыха в Жабляке, находиться красивое озеро у подножья горы, которое местные жители называют «горными глазами», озеро придется по душе любителям зимней рыбалки. Колашин, привлекает туристов горными массивами Беласицы, Синявине и Комов, которые его окружают – это настоящий рай для горнолыжных видов спорта. Зимний отдых в Черногории достаточно популярен среди россиян, многие из них специально приезжают на празднование нового года, что бы в эту удивительную ночь оказаться среди волшебной красоты снежного королевства.