Ингридиенты:Одна порция телятины 140-160 г.

Мясо окорок 250г, лук 80г, помидоры 2шт, бамии 200г,

зелень петрушки 1пучок, соль, острый красный и черный перец по вкусу

Приготовление:

Взять окорочную часть и разрезать на небольшие куски. Очищенный лук мелко нарезать и тушить с мясом. Соль добавлять по вкусу, как и молотый черный перец; добавить также немного красного острого перца

Пешие экскурсии по Петербургу – это лучший способ познакомиться с городом, рассмотреть его главные достопримечательности, узнать его историю. Туристическая компания Geltur предлагает гостям города увлекательные программы экскурсий на любой вкус. Вы сможете воспользоваться автобусной экскурсией, отдать предпочтение увлекательной ночной программе, выбрать групповую или индивидуальную экскурсию.

В основном массовое нашествие туристов в Черногорию попадает на летние каникулы или отпуска за период июль и август.  Поэтому для людей, которые предпочитают более спокойный отдых или хотят поехать с маленькими детьми, идеально походящее время -  это в июне и сентябре.  В Черногории средиземноморский климат, что позволяет открывать курортный сезон в середине мая и закрывать его в октябре.

В сознании некоторых людей заложена мысль, что отдых за границей является дорогим. И многие даже понятия не имеют, что все это не правда и ошибочное мнение, ведь дешевые курорты - это не миф, и не фантастика. Один из популярных мест в Европе, где можно отдохнуть качественно и при этом не выкладывая огромные суммы денег – это Черногория. В Черногорию ежегодно приезжают тысячи туристов, на пляжах отдыхают сотни людей с различных уголков нашей планеты. Самые дешевые путевки можно получить по горящим предложениям.

Вино Вранац - переводится как «конь вороной». Прекрасное сухое красное вино, темного, почти рубинового цвета, с лиловатым оттенком, с приятным благородным фруктовым привкусом.

Вино Крстач - замечательное сухое белое вино светло-желтого цвета, с великолепным букетом.

Виноградная ракия - это виноградная водка

Интересно, насколько избирательны наши воспоминания. Хотя мы и едем отдыхать ради солнца и моря, в нашей памяти чаще всего остаются воспоминания об уровне туристических услуг, а солнце, море и пляжи вспоминаются как что-то само собой разумеющееся. Одно из таких мест, которое всплывает в памяти при мысли о лете, – пляж Калардово.

А запомнился он прежде всего благодаря труду людей, которые здесь работают, и особенно благодаря поистине незабываемой атмосфере

В традиционной черногорской кухне есть один весьма необычный способ приготовления курятины: цыпленка солят и кладут в барашка или козленка, которого запекают на вертеле. Когда барашек готов, цыпленок не только прожарится, но и приобретет исключительный вкус. Иногда при подаче на стол цыпленка поливают медом. Или, например, мясо, сваренное в рубце

Atrium — уютный рыбный ресторанчик, работающий круглосуточно. Он расположен в живописном местечке, где еще во времена Елены Анжуйской, жены сербского короля Стефана Уроша, был воздвигнут дворец. Массивные деревянные столики ресторанчика весьма колоритно смотрятся на фоне древних колонн. Здесь всегда можно отведать аппетитные блюда из свежайших даров моря, а вечером еще и насладиться живыми выступлениями музыкантов, играющих джаз и блюз

Пляж Моринь  - песчано-галечниковый пляж, длиной 1000 м и шириной 15 м. Пляж расположен на мысе рядом со скоростной магистралью. Около пляжа находятся старые мельницы, которые переделаны под эксклюзивные рестораны и всегда готовы принять гостей.

Пляж Риcан  находится на побережье между Риcаном и Стрп

Каймака – местный сыр сливочно–йогуртовой консистенции с неповторимым вкусом. Готовится каймак просто, поэтому обычно его делают  дома . Берется молоко, лучше овечье, наливается в плоскую миску и ставится в теплую печь часа на три. Затем охлаждается, а образовавшийся верхний слой осторожно удаляют, перекладывают в другую посуду и слегка солят