Каймака – местный сыр сливочно–йогуртовой консистенции с неповторимым вкусом. Готовится каймак просто, поэтому обычно его делают  дома . Берется молоко, лучше овечье, наливается в плоскую миску и ставится в теплую печь часа на три. Затем охлаждается, а образовавшийся верхний слой осторожно удаляют, перекладывают в другую посуду и слегка солят

На пляже Зупа, который располагается в Тивате (восточное побережье Черногории) появилась единственная в стране канатно-буксировочная механизированная установка, предназначенная для планомерных занятий вейкбордингом. Ранее такой же комплекс существовал на курорте Бечичи, однако он был демонтирован пару лет назад.

Чтобы получить удовольствие от обеда или ужина, необходимо особое настроение, время и, главное, место. Таких интересных и аппетитных мест в Черногории достаточно. Обед или ужин на двоих здесь обойдётся в среднем в 20-30 евро. Назовём некоторые известные и проверенные места

Ингридиенты:

4 штуки форели весом от 250 до 300 г, 2 литра слабокислого молока, 6-7 зубчиков мелко нарезанного чеснока, немного соли

Приготовление:

Форель почистить, а затем поджарить на сковородке в большом количестве постного масла. В слабокислое молоко положить нарезанный чеснок и немного мелкой соли и все перемешать. Поджаренную горячую форель положить в глубокую кастрюлю и залить приготовленным кислым молоком так, чтобы все содержимое было им полностью закрыто. Добавить столовую ложку масла, в котором жарилась форель

Черногория - не только «рыбная», но и «мясная» страна. Большой выбор представлен в мясных лавках («Мясарах») - это не только свинина, говядина и баранина в многообразии блюд. Мясо, купленное у мясника, отличается свежестью и не уступает по качеству блюдам, предлагаемым в наших «стейк-хаусах». Но, к большому сожалению, сильно отличаются по качеству колбасные изделья, самое лучшее из них - Шумка – это просто ветчина

Для кого-то Черногория - страна замечательных песчаных и галечных пляжей, теплого моря. Для кого-то - современных горнолыжных курортов и затерянных в древних, поросших черным лесом горах, деревенек, где гостей угощают пршутом, нежной ягнятинкой с каймаком и, конечно же, ароматным виноградным вином. По-другому и быть не может, ведь черногорские вина давно стали своеобразным символом страны. Тем более, что здешние сорта, действительно, хороши

Черногория – удивительная страна!

Путешествуя по ней, вы можете в течение одного-двух дней проехать по живописному побережью, подняться высоко в горы, в село Негуши, спуститься к величественному Скадарскому озеру.

Те, кому посчастливилось побывать в Черногории, отмечают различие кулинарных традиций в приморской и континентальной частях страны.

Разнообразие природы Черногории и ее этнографии оставили след и в национальной кухне. Обедаете ли вы в гостях у вашего друга в настоящем доме черногорца или в каком-то ресторане – везде вас будут сердечно приветствовать

Близость моря предполагает наличие рыбных блюд и морепродуктов, которые в изобилии готовят местные ресторанчики. Однако надо знать места - «не все уха, что рыбой полна». Даже те, кто равнодушен к рыбе, смогут оценить вкус приготовленных блюд, так как рыба здесь всегда свежая и всегда в изобилии. Черногорцы добавляют в свои блюда разнообразные специи, что придает всегда неповторимый и изысканный вкус, и, конечно же, аромат, который притягивает, как магнит

Для тех, кто роскошным апартаментам отеля предпочитает романтику свободы, есть способ получить удовольствия от поездки в Черногорию. Тем более, что «отдых дикарем» сможет спасти Вас от «диких» цен туроператоров . На сегодняшний день, стоимость тура в Черногорию неоправданно завышена: неделя пребывания в хорошем отеле обойдется в одну тысячу евро на человека. Если вы хотите сэкономить, по меньшей мере, в два раза, и готовы к тому, что искать жилье придется самостоятельно, то можно купить в туристическом агентстве только авиабилет, а, прибыв в страну, снять виллу или апартаменты

Черногория является достаточно хорошей тем фактом, что тут существуют превосходные условия для проведения зимнего так же и летнего отдыха. На протяжении всего года прибывают сюда все любители не только активного отдыха, но еще и экстремальных разновидностей спорта. Горнолыжные курорты под названием Жабляк и Колашин всегда привлекают туристов своими удобными склонами и отлично проложенными трассами, присутствует снежный покров до самого мая. Тут достаточно просто и легко возможно получить необходимую дозу адреналина, превосходно отдохнуть в удобном отеле, где будут присутствовать все блага цивилизации.

Черногория является достаточно хорошей тем фактом, что тут существуют превосходные условия для проведения зимнего так же и летнего отдыха. На протяжении всего года прибывают сюда все любители не только активного отдыха, но еще и экстремальных разновидностей спорта. Горнолыжные курорты под названием Жабляк и Колашин всегда привлекают туристов своими удобными склонами и отлично проложенными трассами, присутствует снежный покров до самого мая. Тут достаточно просто и легко возможно получить необходимую дозу адреналина, превосходно отдохнуть в удобном отеле, где будут присутствовать все блага цивилизации.

Но могу сказать, что и на родине можно достойно отдохнуть. Для начала можно посетить Крым, там находится отличная база отдыха для VIP персон в Крыму под названием Вилла Елены. Находится данный отель в самом центре Ялты – найдите ее и сможете узнать как здорово отдыхать в Крыму.

Любителей альпинизма ожидают тут удивительные виды горных вершин, ну а для начинающих лыжников можно будет нанять опытных тренеров, вместе с ним разработать подходящий маршрут и взять в аренду нужную экипировку. Рафтинг на реке под названием Тара являются как зрелищным, так и опасным видом спорта, который словно магнитом притягивает всех любителей приключений. В русле реки располагается большое количество вилл и отелей, где постоянно останавливаются целые группы туристов и многие одинокие путники. Номера отелей легко забронировать, заблаговременно используя специальные сервисы онлайн-бронирования.

На территории Черногории присутствует одно из экологически чистых мест во всей Европе. Тут находиться невероятное количество природных охраняемых комплексов и заповедников, где устроены маленькие поселения для эко-туристов.

21/11/2014