Для многих черногорцев чорба – неотъемлемая часть трапезы. Этот национальный суп подают обычно на обед перед основным блюдом, заправив сливками, яйцом или лимонным соком. Чорбу можно попробовать практически в любом ресторане страны, но особенно вкусно ее готовят в ресторане «Чатовича Млини» в городе Моринь.

Небольшой городок Моринь расположен в 23 км от Герцег-Нови, в самом сердце Которского залива

Сентябрь

Сентябрьские дни культуры (Никшич) – Серия культурных мероприятий с многочисленными вечерами поэзии, представлением литературных достижений  авторов региона, театральными постановками и т.д.

Montenegro Open (Будва) – Теннисный турнир, в котором в основном принимают участие молодые европейские теннисисты.

Infofest (Будва) – Ежегодно проводимая встреча с целью обмена опытом, на которой обсуждаются новые информационный технологии

Зима уже на пороге, становится все холоднее, и мы спешим укрыться в тепле своих домов. Но популярные черногорские праздники-фешты выманят на улицу даже самых упрямых домоседов, независимо от времени года!

Одним из самых любимых способов отдохнуть в Черногории является яхтинг. Береговая линия составляет 294 км., что позволяет, кататься на яхте на большой скорости. За последние годы все больше людей стали увлекаться яхтингом, но это не удивительно, кто хоть раз проехался на яхте уже никогда не останется равнодушным к такому специфическому виду отдыха.

Картофель – один из самых популярных продуктов питания во многих странах (недаром его называют вторым хлебом!), и известен он не только своими вкусовыми качествами и разнообразием способов приготовления, но и полезными свойствами.

Картофель - очень питательный пищевой продукт. Он содержит белки, углеводы, минеральные соли, крахмал; его клубни содержат витамины B1, B2, C, Е и другие. Такой состав делает этот овощ полезным для костей, кровеносных сосудов, крови, дыхательных органов – одним словом, для всего организма

Уголок, в котором можно скрыться от постоянной спешки и суеты, вихрем спуститься по белоснежным склонам гор зимой и отдохнуть под шум волн и стрекотание сверчков летом, в котором можно насладиться отменной кухней в любое время года – это Черногория!

В Японии издавна считается, что хорошая еда должна быть не только вкусной, но и вызывать приятные эмоции. Первое доказательство этому – суши, которые представляют собой сочетание изысканных гастрономических и эстетических достоинств. По одной из версий, слово «суши» происходит от японского «суи», что означает «кислый». Они впервые появились в XIX в

Бурек (по-турецки börek, по-албански byrek, по-гречески μπουρέκι или μπουρεκάκι, по-еврейски בורקס) – это закуска, или «пита», которая прижилась во многих странах, когда-либо входящих в состав Оттоманской империи. Готовят его из слоеного или дрожжевого теста, начиняют чаще всего сыром, мясным фаршем или овощами (в основном шпинатом). Название может происходить от турецкого слова bur (скручивать); подобно тому, как в сербском есть названия «савияча» (от слова «савияти» – свивать) и «гибаница» (по одной теории, происходит от слова «сгибать», хотя другие считают, что корень слова – египетское или арабское giban, что значит «сыр»; также описывают некое слоеное блюдо из теста, или, возможно, название происходит от персидского слова būrek). В турецком языке слово burek имеет широкое значение и означает все виды изделий из теста

В 30 км от моря, среди живописных гор, в небольшой котловине у подножья горы Ловчен расположена старая Черногорская столица – Цетинье. Название Цетинье произошло от реки Цетина, которая текла через долину.

Но Цетинье больше, чем столичный город для жителей Черногории. Цетинье и гора Ловчен - символы черногорской нации и государства, созданные в средних веках во время борьбы за независимость и свободу

Море, леса, озера, могучие горы, быстрые реки — все это Черногория, настоящий рай для поклонников активного отдыха. Те, кто не могут жить без острых ощущений, без адреналина, бурлящего в крови, приезжают сюда и зимой, и летом. Это неудивительно, ведь Черногория предлагает гостям массу сезонных развлечений круглый год! Летом сюда слетаются поклонники водных видов спорта, предпочитающие сладкой дремоте на пляжных лежаках куда более острые ощущения! Многочисленные бухточки, которыми изрезано черногорское побережье, богатый подводный мир этих мест, затонувшие здесь корабли и яхты венценосных особ влекут сюда поклонников дайвинга. Серфингисты же не могут отказать себе в удовольствие опробовать здешние волны