Для того чтобы подробнее узнать как выращивают арбузы в Черногории мы побеседовали с Мирдити Преучи, человеком, который занимается выращиванием арбузов в Ульцине уже более 20 лет. Урожай этого фермера около 200 000 килограммов арбузов в год. За свою многолетнюю практику ему удалось даже вырастить полосатого гиганта весом 23 кг. Между прочим, цена одного килограмма в Черногории составляет 0,25 евро

Ингридиенты:

1 кг раштана (разновидность капусты), 400 г телятины, 200 г постного масла, 150 г репчатого лука, 80 г риса, соль, черный молотый перец и петрушка - по вкусу, 200 г сушеного мяса - по желанию

Приготовление:

Свежие, здоровые и молодые листья раштана отделить от стебля и удалить толстую часть листа. Вымыть холодной водой и слегка проварить (бланшировать) в кипящей солоновато-кислой воде в течение пары минут. Затем листья вынуть из воды и сразу же залить холодной водой для сохранения их натурального цвета. До момента использования держать их в холодной воде

Городские улицы и площади Будвы, которая ожидает на новогодние праздники несколько десятков тысяч посетителей, уже украшены к празднику. Туристам обещают низкие цены и веселые развлечения. На площади выступят известные музыканты – от группы Plavi orkestar, Эмины Яхович и Желько Йоксимовича до оперной дивы Ядранки Йованович, а отели и рестораны черногорской туристической столицы, как всегда, предложат разнообразную и яркую программу новогодних праздников.

PR-менеджер Туристической организации Таня Драшкович сказала, что Будва снова в центре внимания как местной общественности, так и многочисленных любителей хороших развлечений со всего региона

Экскурсия рассчитана на целый день. В 7 часов утра автобус отправляется из города Будвы; экскурсионный маршрут проходит через города Петровац, Бар и Сукобин, лежащие на границе с Албанией. Первым Вы посетите город Скадар, бывшую столицу Албании. Здесь Вас ждет подробный осмотр города с возвышенности, на которой расположена крепость Розафа

Городок Прчань расположился в районе, который, согласно исследованиям медиков, считается благоприятным не только для отдыха, но и для лечения различных заболеваний. Здешний воздух ионизирован, обогащен озоном, йодом, эфирными маслами, что делает его настоящим целебным бальзамом. Также здесь находится институт «Врмац» — популярный европейский медицинский центр, специализирующийся на оказании услуг по реабилитации и лечению различных заболеваний взрослых и детей. Сюда приезжают люди, страдающие заболеваниями органов дыхания, сердца, поражениями опорно-двигательного аппарата, неврологическими и ревматическими недугами

Экскурсия понравится тем, кто любит природу. Во время поездки открываются живописные виды на скалы, ущелья, горные реки, Скадарское озеро. Каньон реки Тара - самый глубокий в Европе, второй по величине в мире (длина – 100 км). Является заповедником и вместе с горой Дурмитор (2525 м

C сувенирами в стране «напряженка», весь выбор — национальные шапки (довольно дорогие и чисто декоративного плана), футболки с картой страны и надписью Montenegro, бутылки и тарелки.

На Святом Стефане наибольшей популярностью пользуются картины всех размеров с видом «визитной карточки». Есть также маленькие бутылочки всяких напитков – знаменитой раки, грушевой водки – такавы, виноградной – крунака, сливовицы, лозовача, разнообразных монастырских настоек.

Универсамы и прочие магазины открыты ежедневно с 6:00 до 20:00, в туристических центрах — до 23:00

Без преувеличения можно сказать, что во время новогодних праздников черногорские города выглядят просто умопомрачительно. Елки во дворах домов украшены новогодними игрушками, улицы декорированы красивыми гирляндами, дух праздника витает в воздухе..

Владимирский кросс  (Бар) – Традиционно проводится на Троицу на вершине Румии.

Лимская регата (Плав) – Регата на реке Лим  в направлении Плав-Приеполе .

Дни Марко Милянова (Медун, Подгорица) – Ряд мероприятий в честь известного черногорского князя и писателя.

Кубок Черногории (Котор, Никшич) – Соревнование по скалолазанию

Экотуризм – это один их видов туризма, который с каждым годом становиться все популярнее. Люди, увлекающиеся экотуризмом, посещают те уголки нашей планеты, где сохранилась нетронутая природа, которой не коснулись негативные факторы современной цивилизации. В каждой конкретной стране уровень развития экотуризма отличается в зависимости от особенностей данного региона - он колеблется от 20 до 60%.

С каждым годом экотуризм привлекает все большее количество людей, и это не удивительно