Капусту квасят различными способами, но каждый из них несложен. Чтобы капуста получилась вкусной, нужно позаботиться о бочке, в которой она будет храниться всю зиму. Когда-то бочки были деревянными, а сейчас чаще используются пластиковые. За день до квашения капусты бочку следует пропарить кипятком, затем хорошо вытереть

В Черногории культовым напитком является кофе – в основном, местного производства. Кофе здесь начинает каждый новый день и любой разговор в кафе. Чай не пользуется популярностью, хотя полезным и приятным для желудка будет местный чай из ромашки «Камилица» или из мяты «Нана».

Что касается алкоголя, здесь к нему отношение неоднозначное

Зимний сезон уже на подходе, и в Черногории активно к нему готовятся. Особенно это касается горнолыжных центров: в них совершенствуют качество уже имеющихся услуг и вводят новые. Какие же «подарки» к зимним праздникам ожидают любителей горнолыжного спорта?

Колашин

Компании Bepler investments и Bepler-Jаcobson – владельцы местных отелей Bianca и Lipka, а также горнолыжного центра, продолжают вкладывать инвестиции в создание современной туристической инфраструктуры. В частности ведется строительство шестиместного кресельного подъемника для лыжников, открытие которого запланировано на 17 января будущего года

Даже необычайно дорогие вещи могут найти своего покупателя, уверена Оливера Шушкавчевич, PR-менеджер мегамаркета Voli, расположенного в Старом аэропорту Подгорицы. В Voli продаются сверхдорогие алкогольные напитки, например, коньяк Louis XIII Remy Martin, который стоит 2600 евро, Richard Hennesy за 2010 евро или Martel Cognac L'Or за 1189 евро. Если принять во внимание, что, по последним данным агентства Monstat, среднемесячная зарплата в Черногории составляет 504 евро, получается, что за бутылку коньяка придется выложить около пяти средних зарплат.

Шушкавчевич рассказала, что элитные напитки есть в ассортименте с самого открытия мегамаркета, а практика показала, что их покупают в основном знатоки напитков, обладатели тугих кошельков, причем чаще в качестве подарка или перед новогодними праздниками

Пешие экскурсии по Петербургу – это лучший способ познакомиться с городом, рассмотреть его главные достопримечательности, узнать его историю. Туристическая компания Geltur предлагает гостям города увлекательные программы экскурсий на любой вкус. Вы сможете воспользоваться автобусной экскурсией, отдать предпочтение увлекательной ночной программе, выбрать групповую или индивидуальную экскурсию.

Во времена географических открытий, заморские деликатесы приковывали к себе внимание, как богатых, так и самых бедных: чего стоит одна эйфория, вызванная кофе! Привезенные из далеких стран, продукты, как правило, приживались на новой земле и со временем, становились неотъемлемой частью национальной кухни. Черногория не является исключением. В этой статье мы расскажем о том, как в местной кухне используются баклажаны, томаты и паприка.

Cиньор Помидор!

Родом из Южной Америки, скорее всего, из Перу; в науке известен как перуанское яблоко

Безусловно, путешествие на яхте вдоль черногорского побережья — мечта любого туриста, посетившего эту гостеприимную и красивую страну. Она вполне осуществима — в Черногории имеется ряд компаний, предлагающих аренду яхт (Elan, Jeanneau и Bavaria). Поклонникам морских путешествий предоставляются на выбор парусные суда с дизельным двигателем или моторные яхты. Прекрасным вариантом для семейного отдыха на Адриатике станут моторные яхты, уютные и при этом достаточно компактные, что ценно — не все местные причалы рассчитаны на то, чтобы там «парковались» крупные судна

Zeleni Gaj – примечателен каппучино и неплохими блинчиками, а также тем, что работает и вне туристического сезона. Хотя все, вышеназванные рестораны работают и зимой и летом. Еще одно заведение, примерно того же ранга – Old Fisherman's Pab. Примечателен совершенно несъедобными утренними сэндвичами

Голубой Флаг - исключительный знак и символ, представленный более чем 3300 берегам с пляжами и пристаням для яхт в 36 странах в Европы, Южной Африке, Марокко, Новой Зеландии, Канаде и островах Карибского моря. Программа Голубой Флаг призвана и управляется независимой некоммерческой организацией Фонд Экологического образования - Голубой Флаг работает как мотивация к развитию на пляжах и пристанях для яхт(маринах) комфортного отдыха и более проффесиональгого сервиса через строгие критерии, имеющие дело с показателями качества воды , экологическими требованиями и информационным управлением на территории акватории,а также безопасностью и другими услугами.

Список пляжей с голубым флагом в Черногории на 2010 г.

Выбор лучших пляжей страны сделан международным жюри в Копенгагене в последний день апреля

Зимой даже в Черногории уже не так тепло, как летом, и на столе меньше овощей и фруктов. Конечно, выручают заготовки на зиму, которые осенью делает каждая уважающая себя черногорская хозяйка.

И все же на столе черногорцев зимой чаще можно увидеть мясные, рыбные и молочные блюда. К счастью, Черногория славится экологически чистым производством продуктов питания