Легенда гласит, что в середине века ни один молодой человек не мог жениться, если он не посадил хотя бы десять саженцев оливкового дерева. Из богатейшего выбора блюд национальной кухни, большинство из которых готовяться на оливковом масле, особенно вкусна рыба, которая в водах черногорского побережья водится в изобилии, но также раки, крабы, устрицы и другие дары моря.

Ингридиенты:

4 штуки форели весом от 250 до 300 г, 2 литра слабокислого молока, 6-7 зубчиков мелко нарезанного чеснока, немного соли

Приготовление:

Форель почистить, а затем поджарить на сковородке в большом количестве постного масла. В слабокислое молоко положить нарезанный чеснок и немного мелкой соли и все перемешать. Поджаренную горячую форель положить в глубокую кастрюлю и залить приготовленным кислым молоком так, чтобы все содержимое было им полностью закрыто. Добавить столовую ложку масла, в котором жарилась форель

Для желающих посетить Черногорию есть несколько видов транспорта на котором можно переместиться в места с волшебной природой. Но все же комфортабельней и удобней всего, это перелеты самолетом.

Ночная жизнь в Черногории разнообразна, интересна и привлекательна! Рестораны, клубы, кафе, дискотеки под открытым небом, мероприятия на берегу и у бассейнов, карнавалы, фестивали и концерты! Достаточно или продолжать дальше?

Вечерних развлекательных мероприятий в Черногории, пожалуй, больше даже, чем самих туристов! Летом открываются дискотеки и клубы под открытым небом. Днем они в основном работают как летние кафе, а вечером преображаются, заманивая посетителей зажигательными ритмами. Курортные города наполняются местной и зарубежной музыкой. Проводится множество концертов известных групп и музыкантов, гастролирующих по всему побережью

Много в рационе местных жителей фруктов, часто можно видеть, как их комбинируют с молочными продуктами, чаще всего это дыня, инжир и виноград, или же их подают на десерт с сахаром, корицей или другими сладкими приправами. В этих краях фирменное блюдо – руштуле. Это сухое печенье разной формы, посыпанное большим количеством сахарной пудры.

Также много используется и засахаренных фруктов

Для тех, кто роскошным апартаментам отеля предпочитает романтику свободы, есть способ получить удовольствия от поездки в Черногорию. Тем более, что «отдых дикарем» сможет спасти Вас от «диких» цен туроператоров . На сегодняшний день, стоимость тура в Черногорию неоправданно завышена: неделя пребывания в хорошем отеле обойдется в одну тысячу евро на человека. Если вы хотите сэкономить, по меньшей мере, в два раза, и готовы к тому, что искать жилье придется самостоятельно, то можно купить в туристическом агентстве только авиабилет, а, прибыв в страну, снять виллу или апартаменты

Помимо отдыха на прекрасных пляжах и горнолыжных курортах в Черногории отличные возможности для пеших прогулок и велоспорта – hiking and biking. В последнее время эти направления очень популярны среди любителей активного отдыха.

В апреле прошлого года Министерство туризма и защиты окружающей среды предприняло ряд действий по реализации проекта Hiking and biking. По словам советника Душанки Павичевич, в настоящее время разработан план мероприятий, направленных на его реализацию

Качественные дороги, простота навигации, отсутствие платных автодорог и каких-либо въездных пошлин превращает Черногорию в чрезвычайно удобное место релаксации автотуристов.

Правда, привередливые путешественники могут отметить отсутствие автобанов (зато не надо оплачивать и проезд по ним) и недостаточно развитую сеть специализированных мест для отдыха, с чем, без сомнения, также можно смириться, ведь от самой маленькой республики бывшей Югославии буквально рукой подать до любого городка, где водитель может перевести дух или остановиться на ночлег. Для любителей автокемпинга оборудованы лагеря не только у берега Адриатики, но и в горах.

Автозаправок мало только в ряде некурортных зон страны, где станции могут работать по графику настроения своего хозяина

Тиватская ривьера - самая маленькая ривьера в Черногорском Приморье, она занимает восточное побережье залива Бока Которска от теснины Вериге (местность Лепетане) до пос. Крашичи на полуострове Луштица, то есть вокруг собственно Тиватского залива Боки (включая острова: Цветов, Св. Марко и Госпа од Милосердия), а также небольшой участок Адриатического побережья - вокруг пос. Радовичи и Пржно

Одним из самых любимых способов отдохнуть в Черногории является яхтинг. Береговая линия составляет 294 км., что позволяет, кататься на яхте на большой скорости. За последние годы все больше людей стали увлекаться яхтингом, но это не удивительно, кто хоть раз проехался на яхте уже никогда не останется равнодушным к такому специфическому виду отдыха.