Поклонники активного отдыха знают: охота и рыбалка в Черногории — это настоящее удовольствие. Здесь туристов ждут живописные леса, где водится всевозможная дичь, озера и реки, щедрые на добычу, и, конечно же, море с его богатой фауной. Желающие могут заняться спортивной охотой (естественно, в тех местах, где это разрешено). Так, в той же Барской Ривьере можно поучаствовать в сезонной охоте на кабана (это может быть и ночная охота с вышки, и традиционный гон)

Черника (по-латински Vaccinium myrtillus, по-черногорски «боровница») – кустарник семейства брусничных с круглыми плодами темно-синего цвета и кисло-сладким вкусом. Легкий налет на поверхности ягод показывает, что они свежие. Черника растет чаще всего во влажных гористых местностях. Черногорцы уделяют очень много внимания этой маленькой ягоде, что лишний раз подтверждает ее высокую ценность

Вам потребуется:

400 гр. свиной вырезки

350 гр. телятины (бедренная часть)

350 гр. ягнятины без костей

4 головки красного лука

соль

перец

красный перец

немного кукурузной муки

Способ приготовления:

Настоящий гайдучки чевап жарится на шампуре

Если бы вся великая православная Русь пила бы нашу ракии, которая придает сил и крепости, завоевала бы она семь царств..

Момо Капор

Путешествуя по Черногории вы обязательно заметите, что ни одно застолье не обходится без ракии. Этот национальный напиток занимает очень важное место в жизни черногорцев

Кто такой турист? Ласточка, которая прилетает весной, а осенью отправляется в теплые края? Медведь, который покидает свою берлогу после зимней спячки?Мобильник с вечно разряженной батарейкой?

Нет, это просто человек, который не может спокойно сидеть на месте! Путешественник! Тот, кто покидает свою нору и телевизор в этой норе. Он, несомненно, умен, ведь ему любопытно посмотреть на других людей, быт и нравы которых так отличаются от того, к чему он привык.

Но главное – у него два дома: первый – «перевалочный пункт», с большой картой на стене, на которой можно отметить флажками места, где он побывал, второй – целый мир: безграничный, волнующий, манящий…

Конечно, туристы бывают разные…Образованные, деловые, религиозные, индивидуальные и групповые и др.

А еще туристы бывают:

Разных подгрупп из этих видов можно выделить великое множество:

Правда, иногда встречаются и такие экземпляры: в шелковом голубом платье с рюшами, обутые в босоножки на каблуках

Нужные телефоны:

Коды некоторых городов:

Посольство Черногории

Посольство Черногории в РФ: Москва, 119049 ул. Мытная, д. 3, офис 23-25 Метро Октябрьская

Тел.:(499) 230-18-65

Тел

Кулинарное искусство Черногории впитало в себя различные традиции: средиземноморскую, итальянскую, славянскую, албанскую и турецкую. Когда-то маленькая страна была в составе Римской империи, потом Венецианской, сражалась с турками и отчасти была под их влиянием. Все это отразилось на народной кухне, в результате чего получился самобытный коктейль угощений.

В горных районах, как и принято, больше уважают мясо

С давних времен черногорские земледельцы и скотоводы могли обеспечить себя хлебом, овощами и фруктами, мясом и молоком. Сегодня большая часть скота продается или живьем, или в виде копченого мяса. Помимо мяса и молочных продуктов, сыра, масла и творога продают шерсть и шкуры. Интересно, что мясо и субпродукты домашних животных люди используют полностью

Сидро (Sidro)  расположен на узкой улочке, которая ведет к Малому пляжу, и его без труда можно узнать. Сидро известен среди местных гурманов, а также среди итальянских туристов, приезжающих в город. И это неспроста - различные виды пиццы, пасты (термин означает любые макаронные изделия, это великолепный источник диетической клетчатки и сложных углеводов) и лазаньи (традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из слоев теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом), приготовлены здесь не хуже, чем в Италии. Однако визитной карточкой Сидро являются рыбные блюда, которые представлены в большом разнообразии

Для тех туристов, которые являются истинными любителями природы, в Черногории существует альтернативный вид размещения – так называемые этносела. Это поселки в национальном стиле, чьи бунгало и традиционные деревянные домики-колибы стали настоящим хитом, особенно на севере Черногории. Только в общине Плужина уже имеется несколько этносел, и ведется строительство новых.

В тех местах, где расположены такие поселки, природа чиста и нетронута