Кухня Черногории изобилует большим количеством разнообразных овощей, мяса и специй. Распространены блюда из морепродуктов: рыбный гуляш из различных сортов рыбы. Вы сможете попробовать копченую уклейку, которая ловится в Скадарском озере. Ее готовят на жаровне и подают с красным высококачественным сухим вином Вранац

Ингридиенты:

Карп весом в 2,5 3 кг, 2 кг очищенного лука, 250 г чернослива, 1 кислое яблоко, 1 айва, 1 чайная ложка молотого красного перца, 125 г томатной пасты, I столовая ложка сахарного песку, 4 стоповых ложки винного уксуса, 3 столовых ложки муки, 2 стакана воды, соли по вкусу, пол литра оливкового масла (в целом).

Знаменитый черногорский Институт Игало, известный также как Медицинский центр физиотерапии и реабилитации имени Милошевича, — одна из популярнейших лечебниц Европы. Россияне особенно ценят возможность поправить здоровье в Игало, ведь здесь в рамках специальной «Русской программы» работает бригада говорящих на родном для нас языке врачей, физиотерапевтов и медсестер. Если же возникнет необходимость в обращении к специалисту, не понимающему по-русски, здесь всегда можно воспользоваться услугами штатного переводчика. Вообще же в Институте работает 51 врач, 178 физиотерапевтов, 93 медсестры и 27 специалистов, ведущих лабораторные исследования

Дети – наше главное богатство. И отдых с ними может быть очень приятным и интересным, особенно летом. Дети, как правило, надолго запоминают те прекрасные дни, которые вы провели вместе с ними: солнце, море, лето, мороженое… Но прежде чем отправляться на отдых, вы должны выбрать именно то место, где и вам, и вашим милым малышам будет хорошо, ведь если вы сделаете неправильный выбор из-за недостатка информации, ваш отдых из чудесной сказки превратится в кошмар.

По нашему мнению, Черногория является одной из лучших стран для семейного отдыха благодаря ее великолепной природе, самобытности, спокойной и непринужденной атмосфере

Пожалуй, самый популярный из морепродуктов – мидии. Когда-то они были пищей бедняков, сегодня мидии – одно из самых изысканных морских угощений.

Мидия – это моллюск, живущий в мелких океанских водах. Мидии в изобилии живут на прибрежных камнях, но только в чистой проточной воде

Если путь к сердцу (и здоровью!) действительно лежит через желудок, можно с уверенностью сказать, что черногорская кухня завоевала много сердец. Все чаще в Черногорию приезжают официальные лица со всего света. О том, что им больше всего по вкусу в черногорском меню, отвечает Драго Йовичевич – шеф службы протокола виллы Gorica, в течение многих лет работавший на этом посту.

«Мы ни разу не ошиблись», – гордится Йовичевич

Капусту квасят различными способами, но каждый из них несложен. Чтобы капуста получилась вкусной, нужно позаботиться о бочке, в которой она будет храниться всю зиму. Когда-то бочки были деревянными, а сейчас чаще используются пластиковые. За день до квашения капусты бочку следует пропарить кипятком, затем хорошо вытереть

Посещая Черногорию, Вы удивитесь изобилием деликатесов на рынках и магазинах. На местных рынках всегда огромный ажиотаж, кроме продуктов питания, также можно купить: вещи, сувениры, товары для дома и многое другое. На рынках всегда много народа и не только туристов, многие местные жители посещают рынок не только ради покупок, а еще и для общения с соседями или знакомыми, они обсуждают актуальные вопросы, и свежие сплетни. Посещая шумные базарчики можно полностью погрузиться в колорит, этой прекрасной и красивой страны.

Пляж Моринь  - песчано-галечниковый пляж, длиной 1000 м и шириной 15 м. Пляж расположен на мысе рядом со скоростной магистралью. Около пляжа находятся старые мельницы, которые переделаны под эксклюзивные рестораны и всегда готовы принять гостей.

Пляж Риcан  находится на побережье между Риcаном и Стрп

Экскурсия понравится тем, кто любит природу. Во время поездки открываются живописные виды на скалы, ущелья, горные реки, Скадарское озеро. Каньон реки Тара - самый глубокий в Европе, второй по величине в мире (длина – 100 км). Является заповедником и вместе с горой Дурмитор (2525 м