Ингридиенты:

1 кг раштана (разновидность капусты), 400 г телятины, 200 г постного масла, 150 г репчатого лука, 80 г риса, соль, черный молотый перец и петрушка - по вкусу, 200 г сушеного мяса - по желанию

Приготовление:

Свежие, здоровые и молодые листья раштана отделить от стебля и удалить толстую часть листа. Вымыть холодной водой и слегка проварить (бланшировать) в кипящей солоновато-кислой воде в течение пары минут. Затем листья вынуть из воды и сразу же залить холодной водой для сохранения их натурального цвета. До момента использования держать их в холодной воде

В Подгорице состоялась презентация «Гольф. Его влияние на окружающую среду и туризм в Черногории». Участник мероприятия министр по обустройству пространства и защите окружающей среды Бранимир Гвозденович сообщил, что в стране запланировано строительство 10 полей для гольфа размером около ста гектаров, с сопутствующей инфраструктурой. Пространственным планом по территориям, имеющим особое значение для морского богатства, точно определено место полей для игры в гольф в районе «Велике плаже» в Ульцине

Entrance–фестиваль электронной музыки (Рожае, Герцег-Нови) – Если вы фанат  электронной музыки Entrance, Вам следует посетить Черногонию. В замечательной обстановке, где сливаются камень и вода, с ведущими европейскими диск-жокеями, такими как Бени Бенасси и другие, Вы получите незабываемые впечатления.

Кубок Порта – традиционный женский волейбольный турнир (Бар) – Самый большой местный волейбольный турнир, в котором принимают участие команды Черногории и Сербии. Обычно проводится на открытом воздухе, что придает ему дополнительное очарование

Черногория — удивительная страна с мягким климатом и великолепной экологией. Сама природа, сведя вместе горы, леса и море в черногорском пейзаже, позаботилась об удивительном целебном букете здешнего воздуха, обогащенного ценными для здоровья человека элементами. Недаром именно эту страну в последнее время все чаще выбирают для реабилитации после тяжелых болезней. Ведь еще во времена римского владычества на черногорское побережье приезжали страдающие теми или иными недугами

Черногория – идеальная страна для отдыха и туризма мягкий средиземноморский климат и большое количество пляжей ежегодно привлекает тысячи туристов. Курортный сезон начинается в конце апреля, и заканчиваться в октябре. В этот период времени средняя температура воздуха составляет 27 градусов, температура воды в летнее время примерно одинаковая так же 27 градусов. 

Изделия из теста занимают важное место в черногорской кухне. Невозможно представить себе застолье, особенно праздник «славы» и другие торжества без домашней выпечки. Известно также, что к праздникам готовятся особые виды выпечки, называемые «погача».

Для того чтобы приготовить это румяное лакомство, искусной хозяйке нужны только два приспособления: деревянная доска и скалка («оклагия»)

Устали от работы и городской суеты, достали серые будни и вечная погоня куда-то, и зачем-то… ? Хочется оставить все и уехать на отдых? И тут Вы наконец-то взяли долгожданный отпуск, но перед Вами стоит непростая задача. Вы не знаете где можно хорошо отдохнуть? Стоите перед огромным выбором? Черногория - вот это та страна, которая перевернет ваше представление о незабываемом отдыхе!

Как хорошо, что мы дождались такого времени, что «не знаем, куда пойти сначала». Мы в Колашине не привыкли к таким дням и не научились выбирать, какому событию отдать предпочтение. Одно из событий – открытие туристического и рыболовного сезона на Биоградском озере. На главной городской площади – акция «Приходит лето» с музыкой, бесплатным пивом и прилавками с разными деликатесами из «Бьянки», «Липки» и «Воденицы»

Пришла пора задуматься, где лучше отдохнуть этой зимой. Черногория известна как летнее туристическое направление, но в ней есть и множество горнолыжных центров. Здесь мы перечислим наиболее популярные.

Горнолыжная трасса «Савин Кук»находится на Дурмиторе, в 5 км от Жабляка

Radio Antena M провело опрос туристических агентств и отелей, чтобы узнать, как жители Черногории собираются проводить новогодние праздники. Судя по полученным данным, страна оставила кризис позади.В этом году самым большим спросом пользуется встреча Нового года в мировых столицах. Стоимость таких туров зачастую превышает тысячу евро