Ингридиенты:Одна порция телятины 140-160 г.

Мясо окорок 250г, лук 80г, помидоры 2шт, бамии 200г,

зелень петрушки 1пучок, соль, острый красный и черный перец по вкусу

Приготовление:

Взять окорочную часть и разрезать на небольшие куски. Очищенный лук мелко нарезать и тушить с мясом. Соль добавлять по вкусу, как и молотый черный перец; добавить также немного красного острого перца

Те же, кому посчастливилось побывать в Черногории, отмечают различие кулинарных традиций в приморской и континентальной частях страны. Это объясняется и климатом, и царящими здесь условиями - что называется, чем богаты, тем и рады! Так, нет ничего удивительного в том, что в центральной части и в горных районах страны, богатых пастбищами, фруктовыми садами, основным направлением считается приготовление мясных, овощных и блюд с использованием молочных продуктов (сыра, творога, молока и сливок). Тогда как в приморских районах предпочтение отдается блюдам из рыбы и морепродуктов.

Влияет на разнообразие здешней кухни и тот факт, что Черногория - многонациональная страна, где бок о бок живут представители разных культур и религий: православные, католики, мусульмане

Сентябрь

Сентябрьские дни культуры (Никшич) – Серия культурных мероприятий с многочисленными вечерами поэзии, представлением литературных достижений  авторов региона, театральными постановками и т.д.

Montenegro Open (Будва) – Теннисный турнир, в котором в основном принимают участие молодые европейские теннисисты.

Infofest (Будва) – Ежегодно проводимая встреча с целью обмена опытом, на которой обсуждаются новые информационный технологии

Голубой Флаг - исключительный знак и символ, представленный более чем 3300 берегам с пляжами и пристаням для яхт в 36 странах в Европы, Южной Африке, Марокко, Новой Зеландии, Канаде и островах Карибского моря. Программа Голубой Флаг призвана и управляется независимой некоммерческой организацией Фонд Экологического образования - Голубой Флаг работает как мотивация к развитию на пляжах и пристанях для яхт(маринах) комфортного отдыха и более проффесиональгого сервиса через строгие критерии, имеющие дело с показателями качества воды , экологическими требованиями и информационным управлением на территории акватории,а также безопасностью и другими услугами.

Список пляжей с голубым флагом в Черногории на 2010 г.

Выбор лучших пляжей страны сделан международным жюри в Копенгагене в последний день апреля

Чтобы получить удовольствие от обеда или ужина, необходимо особое настроение, время и, главное, место. Таких интересных и аппетитных мест в Черногории достаточно. Обед или ужин на двоих здесь обойдётся в среднем в 20-30 евро. Назовём некоторые известные и проверенные места

Черногория – многонациональная страна, где бок о бок живут представители разных культур и религий: православные, католики, мусульмане. И нет ничего удивительного, что и черногорская национальная кухня вобрала в себя лучшие черты восточных, славянских и средиземноморских кулинарных традиций.

Береговая линия Улциня составляет 32,7 км и пролегает от мыса Старый Улцинь до устья реки Бояна, которая впадает в Адриатическое море. Улцинь является самой южной точкой Черногорского побережья. Город построен в восточном стиле, что делает его необыкновенно романтичным и загадочным.

На Улцинском побережье находятся 18 небольших живописных бухт, два неповторимых по своей красоте полуострова Марьян и Мандра, уникальные пляжи Валданос, Малый и Великий пляжи

Черногория – страна любви и романтики. И многие влюбленные, решив связать свои судьбы, хотят отпраздновать бракосочетание именно здесь, в Черногории. Может быть, вы как раз такая пара? Тогда наша статья поможет вам организовать идеальную свадьбу и провести прекраснейший день вашей жизни.

Что такое климатотерапия, и почему Черногория может считаться лучшей здравницей на Средиземноморском побережье?

Климатотерапия – это лечение и профилактика заболеваний с помощью воздействия на организм природно-климатических условий той или иной местности. Метеорологические факторы способны восстановить работу сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной систем, активировать обменные процессы, укрепить иммунитет и повысить общий тонус организма.

Особый субтропический микроклимат Черногории позволяет считать её уникальным местом для прохождения климатотерапевтических процедур. Ведь здесь…

Как видите, говорить об этой маленькой горной стране можно только в превосходной степени – и в этом не будет ни капли лукавства

Которская ривьера занимает всю внутреннюю часть Боки Которской, то есть заливы Мориньский, Рисанский, Которский - все пространство за тесниной Вериге, окруженное отрогами Орьена и Ловчена. Это курортные города и поселки: Костайница, Моринь, Рисан, Пераст, Дражин Врт, Ораховац, Доброта, Котор, Муо, Прчань, Столив. Также к Которской ривьере относятся бухты Бигово и Яз на открытой Адриатике. Внутренняя часть Боки - особо охраняемый регион с уникальными природными и климатическими условиями, наиболее интересный в туристическом отношении и имеющий отличные возможности для пляжного отдыха, совмещенного с экскурсионными поездками