Самое главное – забудьте об изысканных и дорогих интерьерах. В Черногории не придают особого значения стилю, и вычурный дизайн – это точно не показатель хорошей кухни. Прежде всего, оказавшись внутри помещения, прислушайтесь к запахам и звукам, проникнитесь атмосферой. Всё вокруг должно только способствовать аппетиту

Голубой Флаг - исключительный знак и символ, представленный более чем 3300 берегам с пляжами и пристаням для яхт в 36 странах в Европы, Южной Африке, Марокко, Новой Зеландии, Канаде и островах Карибского моря. Программа Голубой Флаг призвана и управляется независимой некоммерческой организацией Фонд Экологического образования - Голубой Флаг работает как мотивация к развитию на пляжах и пристанях для яхт(маринах) комфортного отдыха и более проффесиональгого сервиса через строгие критерии, имеющие дело с показателями качества воды , экологическими требованиями и информационным управлением на территории акватории,а также безопасностью и другими услугами.

Список пляжей с голубым флагом в Черногории на 2010 г.

Выбор лучших пляжей страны сделан международным жюри в Копенгагене в последний день апреля

Без преувеличения можно сказать, что во время новогодних праздников черногорские города выглядят просто умопомрачительно. Елки во дворах домов украшены новогодними игрушками, улицы декорированы красивыми гирляндами, дух праздника витает в воздухе..

Если Вы оказались в Черногории в ноябре, то наверняка, совершая рейд по рынкам и продуктовым магазинам, видели небольшие плоды цвета кофе, напоминающие по форме и размеру перепелиные яйца. И возможно задавались вопросом: что это такое?

Этот необычный фрукт называется дзиндзула, а жители Боки Которской ласково величают ее «жижулей». Еще одно свое название – «иголочка» – дзиндзула получила из-за острой косточки, которая скрывается внутри фрукта. Родиной дзиндзулы (китайского финика) считается северный Китай и северо-восточная Индия

Тот, кто в первый раз едет в Черногорию, и тот, кто хочет освежить свои воспоминания об это стране, – читайте о том, как избежать недоразумений на отдыхе. Отдых без неловких сюрпризов возможен, если вы знаете некоторые особенности этой замечательной страны – Черногории!

Полезные советы и факты их первых рук

Необычные завтраки

Еда в Черногории достаточно однообразная. Это правда. Если отдыхаете в гостинице, ваш завтрак не будет роскошным, наверное, потому, что черногорцы сами не привыкли завтракать

Город: Будва.

Ресторан Jadran является самым известным рестораном в городе. Гостям, как правило, говорят, если вы пропустили это место вы не были в Будве вообще. Кроме того ресторан известен специальной знаменитой стеной, где каждый гость написал свое имя

По приглашению компании Mirax, которая строит туристический комплекс на Завале около Будвы, Черногорию посетили 200 российских бизнесменов. На пляже под мысом Завала фирма организовала прием для многочисленных депутатов Госдумы России, банкиров, предпринимателей, спортсменов, деятелей культуры и других известных людей. Прием на мысе Завала, по-видимому, и стал главной причиной горячего обсуждения в прессе строительства, которое предположительно ведется на пляже под комплексом компании Miraх.

«Мы ничего не строили на Завале, − говорит Вячеслав Лейбман, директор проекта Astra Montenegro и партнер русского миллиардера Сергея Полонского, владельца контрольного пакета акций Mirax

Бельгийский шоколад, сыр «Фета» (из овечьего молока) и пастели (пирог из кунжута и меда) из Греции, итальянская моцарелла, немецкие «белые колбаски», австрийский яблочный штрудель…

Традиционные продукты

Это только часть традиционных продуктов европейской кухни, приготовленных по особым рецептам, которые передаются из поколения в поколение. В Европейском союзе уделяют все больше внимания национальным продуктам. Традиционная кухня считается здоровой, поэтому вместе с ростом интереса общественности к здоровой пище растет и потребление традиционной. В отдельных странах ЕС она составляет значительный процент от общего питания, но точных данных об этом пока нет

Черногория славится простыми, но очень вкусными блюдами из овощей. Их здесь всегда подают на стол (независимо от того, завтрак это или ужин) как самостоятельные блюда или просто как «зеленую закуску». Почетное место в меню черногорцев занимают блюда из фасоли. После хлеба и соли фасоль всегда была главной пищей черногорских крестьян

В Черногории все любят делать без суеты – с чувством, с толком, с расстановкой. Взять хотя бы процесс приема пищи. После продолжительного завтрака наступает обед, который плавно перетекает в вечерний кофе, затем приходит время аперитива. За ужином следуют ночные посиделки с друзьями