В жаркие летние дни возникает вопрос: что заказать на обед? Хочется чего-нибудь легкого и в то же время вкусного, полезного и питательного.

Доктора-диетологи рекомендуют в течение лета есть как можно больше овощей и фруктов и включать в меню блюда из рыбы. Помимо белков, в рыбе содержатся витамины В-комплекса, важнейшие минеральные вещества (кальций, фосфор, железо) и микроэлементы (селен, цинк и йод). Рыба оказывает благоприятное воздействие на мозг, нервные клетки, зрение и сосуды

Черногория – уже давно приобрела статус  страны, в которой отдых находиться на уровне с такими европейскими странами как Италия, Франция, Германия.  Это уникальное место расположено на Юге Адриатики.  Страна несет собой сочетание и  историю прошлого и настоящего.  Черногория достойно несет название одной из самых экологически чистых стран Европы.

Каякинг – довольно молодой вид спорта, который дарит целый фейерверк эмоций и надолго заряжает энергией.

Плавание на маленьких одно - или двухместных гребных лодках стало чрезвычайно популярным во всем мире. Ни один любитель экстрима не откажется проплыть по бурной реке на лодке, ведущей свое происхождение от традиционных эскимосских каяков. Людям более спокойного темперамента по душе придутся каяки для водного туризма, позволяющие мирно плыть по спокойной воде, рыбачить и фотографировать

Голубой Флаг - исключительный знак и символ, представленный более чем 3300 берегам с пляжами и пристаням для яхт в 36 странах в Европы, Южной Африке, Марокко, Новой Зеландии, Канаде и островах Карибского моря. Программа Голубой Флаг призвана и управляется независимой некоммерческой организацией Фонд Экологического образования - Голубой Флаг работает как мотивация к развитию на пляжах и пристанях для яхт(маринах) комфортного отдыха и более проффесиональгого сервиса через строгие критерии, имеющие дело с показателями качества воды , экологическими требованиями и информационным управлением на территории акватории,а также безопасностью и другими услугами.

Список пляжей с голубым флагом в Черногории на 2010 г.

Выбор лучших пляжей страны сделан международным жюри в Копенгагене в последний день апреля

Нравится вам это или нет, Черногория – страна мяса! И несмотря на близость моря и прекрасные возможности питаться рыбой и морепродуктами, черногорцы уже давно считаются одними из главных любителей Его Величества Мяса. Виноваты ли в этом многовековые набеги турок, приносящих с собой свою культуру питания, или же причина в чем-то другом, это сейчас уже и не важно. Важно только то, что черногорцы – искусные мастера в приготовлении мяса, особенно мяса на роштиле (гриле).

В 30 км от моря, среди живописных гор, в небольшой котловине у подножья горы Ловчен расположена старая Черногорская столица – Цетинье. Название Цетинье произошло от реки Цетина, которая текла через долину.

Но Цетинье больше, чем столичный город для жителей Черногории. Цетинье и гора Ловчен - символы черногорской нации и государства, созданные в средних веках во время борьбы за независимость и свободу

Если Вы оказались в Черногории в ноябре, то наверняка, совершая рейд по рынкам и продуктовым магазинам, видели небольшие плоды цвета кофе, напоминающие по форме и размеру перепелиные яйца. И возможно задавались вопросом: что это такое?

Этот необычный фрукт называется дзиндзула, а жители Боки Которской ласково величают ее «жижулей». Еще одно свое название – «иголочка» – дзиндзула получила из-за острой косточки, которая скрывается внутри фрукта. Родиной дзиндзулы (китайского финика) считается северный Китай и северо-восточная Индия

В Подгорице состоялась презентация «Гольф. Его влияние на окружающую среду и туризм в Черногории». Участник мероприятия министр по обустройству пространства и защите окружающей среды Бранимир Гвозденович сообщил, что в стране запланировано строительство 10 полей для гольфа размером около ста гектаров, с сопутствующей инфраструктурой. Пространственным планом по территориям, имеющим особое значение для морского богатства, точно определено место полей для игры в гольф в районе «Велике плаже» в Ульцине

Ингридиенты:

Карп весом в 2,5 3 кг, 2 кг очищенного лука, 250 г чернослива, 1 кислое яблоко, 1 айва, 1 чайная ложка молотого красного перца, 125 г томатной пасты, I столовая ложка сахарного песку, 4 стоповых ложки винного уксуса, 3 столовых ложки муки, 2 стакана воды, соли по вкусу, пол литра оливкового масла (в целом).

Экскурсия понравится тем, кто любит природу. Во время поездки открываются живописные виды на скалы, ущелья, горные реки, Скадарское озеро. Каньон реки Тара - самый глубокий в Европе, второй по величине в мире (длина – 100 км). Является заповедником и вместе с горой Дурмитор (2525 м