Китайская кухня за многие века своего существования стала неотъемлемой частью культуры не только этой страны, но практически всего мира. И Черногория не исключение.

Для китайской кухни характерна комбинация различных вкусов, цветов и ароматов. Во всем мире она славится быстрым и здоровым приготовлением, благодаря которому продукты сохраняют свою природную ценность

Национальная кухня достойна отдельной главы, но сейчас разговор пойдет о местной кухне, здесь она представляет коктейль из национальных блюд, причем не только черногорских. Вы можете встретить также итальянскую, греческую и турецкую кухню, и знакомые всем гамбургеры. Итальянские спагетти, лазанья и пицца в черногорском исполнении - это интересная находка, но необходимо отдавать себе отчет, когда заказываешь в неспециализированных местах пиццу, что могут принести своего рода микс: хачапури по-Аджарски, вместо яйца – сметана, и, в общем «это» не пицца. Например, пицца с местным вяленым мясом (пршут) и прочими местными вкусностями достойна внимания

Замечательные фрукты – мандарины: сладкие, сочные, ароматные. Наверное, нет ни одного человека, который не любил бы эти душистые плоды. Как приятно промозглой зимой разломить мандариновое солнышко и насладиться его восхитительной сладостью! А как выращивают мандарины? Давайте узнаем поподробнее.

Один из самых распространенных сортов мандаринов называется «уншиу»

Черногория – многонациональная страна, где бок о бок живут представители разных культур и религий: православные, католики, мусульмане. И нет ничего удивительного, что и черногорская национальная кухня вобрала в себя лучшие черты восточных, славянских и средиземноморских кулинарных традиций.

В основном массовое нашествие туристов в Черногорию попадает на летние каникулы или отпуска за период июль и август.  Поэтому для людей, которые предпочитают более спокойный отдых или хотят поехать с маленькими детьми, идеально походящее время -  это в июне и сентябре.  В Черногории средиземноморский климат, что позволяет открывать курортный сезон в середине мая и закрывать его в октябре.

Черногорские палачинке – любимое лакомство и детей, и взрослых. Эти национальные блинчики едят со множеством начинок: с шоколадом, фруктами, взбитыми сливками, орехами, творогом, сыром и рыбой. Попробовать их можно практически в любом ресторане, кафе или в специальных киосках –«палачинкарницах».

Палачинке появились еще во времена античности и назывались alita dolcia

Ингридиенты:

Карп весом в 2,5 3 кг, 2 кг очищенного лука, 250 г чернослива, 1 кислое яблоко, 1 айва, 1 чайная ложка молотого красного перца, 125 г томатной пасты, I столовая ложка сахарного песку, 4 стоповых ложки винного уксуса, 3 столовых ложки муки, 2 стакана воды, соли по вкусу, пол литра оливкового масла (в целом).

В бокельской кухне особое место занимает рыба. Не можете побывать в Боке без того, чтобы вам не подали на обед или ужин рыбу. Как здесь говорят, рыба до трапезы плавает три раза: в море, оливковом масле и вине.

Конечно, способ приготовления отличается в зависимости от того, темная это рыба или белая

Дети – наше главное богатство. И отдых с ними может быть очень приятным и интересным, особенно летом. Дети, как правило, надолго запоминают те прекрасные дни, которые вы провели вместе с ними: солнце, море, лето, мороженое… Но прежде чем отправляться на отдых, вы должны выбрать именно то место, где и вам, и вашим милым малышам будет хорошо, ведь если вы сделаете неправильный выбор из-за недостатка информации, ваш отдых из чудесной сказки превратится в кошмар.

По нашему мнению, Черногория является одной из лучших стран для семейного отдыха благодаря ее великолепной природе, самобытности, спокойной и непринужденной атмосфере

Международный телевизионный  фестиваль (Бар) –  Интроспектива достижений телевидения, которые представляют  почти все крупные телекомпании региона. Об уровне фестиваля говорят такие его участники, как  RAI, BBC, ZDF, FR3  и другие. На фестивале присуждается Гранд При, а также специальные награды поо различным категориям. Каждый год присуждается награда за самое интересное  репортажно-документальное и экологическое кино