Воспоминания о лете |
Отдых - Отдых в Черногории |
Интересно, насколько избирательны наши воспоминания. Хотя мы и едем отдыхать ради солнца и моря, в нашей памяти чаще всего остаются воспоминания об уровне туристических услуг, а солнце, море и пляжи вспоминаются как что-то само собой разумеющееся. Одно из таких мест, которое всплывает в памяти при мысли о лете, – пляж Калардово. А запомнился он прежде всего благодаря труду людей, которые здесь работают, и особенно благодаря поистине незабываемой атмосфере. Неподалеку от аэропорта Тиват, в юго-восточной части тиватского залива, находится галечный пляж Калардово, 200 метров длиной. Когда его 12 лет тому назад арендовали братья Драган и Деян Маричи, это была долина, заросшая бурьяном. Им удалось сделать из этого места прекрасный пляж. четыре года назад они в числе первых присоединились к «пилотному проекту» кампании «Голубой флажок» и в числе первых стали его обладателями. Теперь он является символом высоких стандартов экологии, безопасности и комфорта. Пляж располагает всем необходимым для активного отдыха как на суше, так и в воде, и этим летом туристы смогли оценить это в полной мере. А в центре всех пляжных событий находится необычный бар. Лучше всего его описали международные наблюдатели, прибывшие из Копенгагена, которые сказали: «домашняя обстановка, царящая здесь, как магнитом привлекает туристов». Другими словами, это значит, что немало гостей хотели бы все время своего летнего отдыха на море провести на этом пляже и в этом ресторане. Часто случалось, что некоторые из них готовы были проводить здесь круглые сутки, и, конечно, им не нравилось, когда ресторан закрывался, а хозяева извинялись, но напоминали, что и они должны иногда часок поспать. Таким нам запомнился пляж Калардово. А больше всего запомнилась одна теплая августовская ночь, когда в пляжном ресторане подавали дары моря и рыбные блюда.На середине террасы стоял стол, уставленный морскими деликатесами. Тихий разговор, звуки гитары и голос певца смешивались с шумом моря. Этого было недостаточно. Мы хотели сами принять участие в приготовлении рыбы. Повар с улыбкой позволил нам ему помочь. Так за какие-то двадцать минут свежая рыба, только что из моря, была мастерски очищена, поджарена и подана к столу. Та теплая летняя ночь, в отличие от остальных, которые мы провели на море, стала для нас еще и кулинарным курсом. И благодаря всему этому, пляж Калардово, с его особенной атмосферой, навсегда остался в наших воспоминаниях о лете. |
Читайте: |
---|