Если путь к сердцу (и здоровью!) действительно лежит через желудок, можно с уверенностью сказать, что черногорская кухня завоевала много сердец. Все чаще в Черногорию приезжают официальные лица со всего света. О том, что им больше всего по вкусу в черногорском меню, отвечает Драго Йовичевич – шеф службы протокола виллы Gorica, в течение многих лет работавший на этом посту.

«Мы ни разу не ошиблись», – гордится Йовичевич

Пожалуй, самый популярный из морепродуктов – мидии. Когда-то они были пищей бедняков, сегодня мидии – одно из самых изысканных морских угощений.

Мидия – это моллюск, живущий в мелких океанских водах. Мидии в изобилии живут на прибрежных камнях, но только в чистой проточной воде

Город: Будва

Но вернемся к пршут и каймаку – эти блюда надо есть не в туристическом месте, а в местном ресторане, рассчитанном на черногорцев. Если при этом Вы хотите отведать превосходно приготовленного мяса – добро пожаловать в L - M. Несмотря на то, что этот ресторан среди местных известен как ресторан рыбный, я настоятельно рекомендую заказать Вам мясное ассорти на 2 персоны. Только учтите: если Вас меньше троих, Вам будет тяжеловато встать из-за стола

Черногория – уже давно заслужила репутацию одной из самых красивых и  туристически развитых стран в Юго-Восточной Европе. С каждым годом туристическая индустрия процветает и все больше отдыхающих приезжают  на берега Адриатического моря, чтобы насладиться сполна очарованием  и красотой этой страны, которую  так щедро наградила природа. В Черногории Вы насладитесь ласковым солнцем, зеркально прозрачным морем. Отдыхая на курортах  Монтенегро, Вы зарядите себя энергией на долгие месяцы.

Море – это карнавал.

И если мы не снимем масок,

Пусть нашу жизнь оно украсит!

Вернувшись из Черногории, вы будете вспоминать пальмы и высокие горы, культуру и обычаи этой удивительной страны. Вспоминать и думать: этого времени уже не вернуть. Однако вы заметите, что вместе с сувенирами вы привезли с собой и новые привычки, которые сделали вас немножко другим

В Черногории мирно уживаются все виды конфессий: православная, католическая, мусульманская и другие. Каждая из конфессий имеет свои обычаи. Хистианство пришло в Черногорию в IX веке, а открытое чествование святых было узаконено в IV веке двумя поместными соборами: гангрским и лаодикийским. Таким образом, черногорские христиане изначально знали православных святых, и почитали того святого, которого знали как своего покровителя, и чья христианская жизнь была для них примером

Влияние различных культур отразилось на черногорской кухне, особенно на сладостях, которые можно попробовать в Черногории. Приганице и руштулы необычайно популярны среди туристов и местного населения. Не упустите возможность попробовать традиционные черногорские десерты, которые будут достойным завершением любого застолья.

В северной части страны популярны ПРИГАНИЦЕ – лепешки, приготовленные из кислого (дрожжевого) теста

Вероятно, вы много раз слышали поговорку: «Существует только одно правило сочетания еды и вина, а именно: никаких правил не существует». Так ли это? Мы попытались докопаться до истины, побеседовав на эту тему с людьми, которые являются экспертами в этом деле, т.е. с виноделами

Тот, кто в первый раз едет в Черногорию, и тот, кто хочет освежить свои воспоминания об это стране, – читайте о том, как избежать недоразумений на отдыхе. Отдых без неловких сюрпризов возможен, если вы знаете некоторые особенности этой замечательной страны – Черногории!

Полезные советы и факты их первых рук

Необычные завтраки

Еда в Черногории достаточно однообразная. Это правда. Если отдыхаете в гостинице, ваш завтрак не будет роскошным, наверное, потому, что черногорцы сами не привыкли завтракать

Об этом заявил председатель жюри премии «Туризм для будущего» (Tourism for Tomorrow Awards) Всемирного совета по туризму и путешествиям (WTTC) Костас Крист 18 июня на пресс-конференции по итогам встречи с министром туризма Черногории Предрагом Ненезичем.

По словам Криста, мировая туристическая индустрия находится в процессе трансформации, конечной целью которой является внедрение устойчивого туризма. Старые модели, в рамках которых значение имели лишь комфортабельность номера и вид из окна, больше не актуальны. Сегодня на туристическом рынке котируется природное и культурное наследие