С давних времен черногорские земледельцы и скотоводы могли обеспечить себя хлебом, овощами и фруктами, мясом и молоком. Сегодня большая часть скота продается или живьем, или в виде копченого мяса. Помимо мяса и молочных продуктов, сыра, масла и творога продают шерсть и шкуры. Интересно, что мясо и субпродукты домашних животных люди используют полностью

Черногория — удивительная страна с мягким климатом и великолепной экологией. Сама природа, сведя вместе горы, леса и море в черногорском пейзаже, позаботилась об удивительном целебном букете здешнего воздуха, обогащенного ценными для здоровья человека элементами. Недаром именно эту страну в последнее время все чаще выбирают для реабилитации после тяжелых болезней. Ведь еще во времена римского владычества на черногорское побережье приезжали страдающие теми или иными недугами

Ингридиенты:

Карп весом в 2,5 3 кг, 2 кг очищенного лука, 250 г чернослива, 1 кислое яблоко, 1 айва, 1 чайная ложка молотого красного перца, 125 г томатной пасты, I столовая ложка сахарного песку, 4 стоповых ложки винного уксуса, 3 столовых ложки муки, 2 стакана воды, соли по вкусу, пол литра оливкового масла (в целом).

Тиватская ривьера - самая маленькая ривьера в Черногорском Приморье, она занимает восточное побережье залива Бока Которска от теснины Вериге (местность Лепетане) до пос. Крашичи на полуострове Луштица, то есть вокруг собственно Тиватского залива Боки (включая острова: Цветов, Св. Марко и Госпа од Милосердия), а также небольшой участок Адриатического побережья - вокруг пос. Радовичи и Пржно

Городские улицы и площади Будвы, которая ожидает на новогодние праздники несколько десятков тысяч посетителей, уже украшены к празднику. Туристам обещают низкие цены и веселые развлечения. На площади выступят известные музыканты – от группы Plavi orkestar, Эмины Яхович и Желько Йоксимовича до оперной дивы Ядранки Йованович, а отели и рестораны черногорской туристической столицы, как всегда, предложат разнообразную и яркую программу новогодних праздников.

PR-менеджер Туристической организации Таня Драшкович сказала, что Будва снова в центре внимания как местной общественности, так и многочисленных любителей хороших развлечений со всего региона

Вот и наступила долгожданная весна! Настало время подумать о летнем отдыхе. А для того чтобы он стал поистине незабываемым, надо определиться заранее, какой отдых подходит именно вам и вашей семье: спокойный или активный, в большом городе или маленьком уединенном местечке, какой пляж выбрать, как организовать свой досуг…

Но начнем, пожалуй, с главного.

Вы можете заказать тур в агентстве или организовать все самостоятельно – оба варианта имеют свои плюсы и минусы. Если вы выбираете агентство, оно позаботится обо всем: о билетах, трансфере, размещении, питании, экскурсиях

Влияние различных культур отразилось на черногорской кухне, особенно на сладостях, которые можно попробовать в Черногории. Приганице и руштулы необычайно популярны среди туристов и местного населения. Не упустите возможность попробовать традиционные черногорские десерты, которые будут достойным завершением любого застолья.

В северной части страны популярны ПРИГАНИЦЕ – лепешки, приготовленные из кислого (дрожжевого) теста

Во времена географических открытий, заморские деликатесы приковывали к себе внимание, как богатых, так и самых бедных: чего стоит одна эйфория, вызванная кофе! Привезенные из далеких стран, продукты, как правило, приживались на новой земле и со временем, становились неотъемлемой частью национальной кухни. Черногория не является исключением. В этой статье мы расскажем о том, как в местной кухне используются баклажаны, томаты и паприка.

Cиньор Помидор!

Родом из Южной Америки, скорее всего, из Перу; в науке известен как перуанское яблоко

В Подгорице состоялась презентация «Гольф. Его влияние на окружающую среду и туризм в Черногории». Участник мероприятия министр по обустройству пространства и защите окружающей среды Бранимир Гвозденович сообщил, что в стране запланировано строительство 10 полей для гольфа размером около ста гектаров, с сопутствующей инфраструктурой. Пространственным планом по территориям, имеющим особое значение для морского богатства, точно определено место полей для игры в гольф в районе «Велике плаже» в Ульцине

Улциньская ривьера Черногории - наименее востребованная в России, что связано в первую очередь с так называемым албанским фактором (подавляющее большинство населения општины Улцинь - черногорские албанцы) и преобладанием на этой ривьере албанского языка и колорита. Между тем, с точки зрения туристических достоинств, Улциньская ривьера может претендовать на звание лучшей в Черногории! Длинные пляжи из черного песка, неглубокое ласковое море, солнечный и сухой климат, отличные возможности для занятия виндсерфингом и кайтсерфингом, близость Албании - довольно экзотической по европейским меркам страны позволяют предположить грядущее бурное развитие этой ривьеры. Улциньская ривьера начинается от пос. Бушат и тянется до Албанской границы, включает курортные места - Валданос, Улцинь, Велика плажа и Ада Бояна