Уголок, в котором можно скрыться от постоянной спешки и суеты, вихрем спуститься по белоснежным склонам гор зимой и отдохнуть под шум волн и стрекотание сверчков летом, в котором можно насладиться отменной кухней в любое время года – это Черногория!

В Черногории все любят делать без суеты – с чувством, с толком, с расстановкой. Взять хотя бы процесс приема пищи. После продолжительного завтрака наступает обед, который плавно перетекает в вечерний кофе, затем приходит время аперитива. За ужином следуют ночные посиделки с друзьями

Будва: праздновали более 100 тысяч гостей

В главном городе черногорского туризма торжественно отпраздновали встречу Нового года. На площадях, в ресторанах и отелях собралось свыше 100 тыс. туристов со всех концов бывшей Югославии и многих европейских стран.

В отеле Maestral веселились гости, традиционно встречающие Новый год в этом месте, – около 150 албанцев и 300 итальянских туристов, а также около ста гостей из Черногории

Существует мнение о том, что исключительная физическая сила и выносливость черногорцев является следствием употребления каймака, которыйблагодаря своим полезным свойствам и прекрасным вкусовым качествам стал неотъемлемой частью практически любой трапезы.

КАЙМАК - кисломолочный продукт мягкой консистенции, получаемый путем сквашивания пенки на топленом коровьем или овечьем молоке.

Традиции приготовления каймака существует в Черногории уже несколько веков и передаются из поколения в поколение. Этот продукт интересен еще и тем, что в разных областях Черногории его готовят по-разному

Город: Будва

Но вернемся к пршут и каймаку – эти блюда надо есть не в туристическом месте, а в местном ресторане, рассчитанном на черногорцев. Если при этом Вы хотите отведать превосходно приготовленного мяса – добро пожаловать в L - M. Несмотря на то, что этот ресторан среди местных известен как ресторан рыбный, я настоятельно рекомендую заказать Вам мясное ассорти на 2 персоны. Только учтите: если Вас меньше троих, Вам будет тяжеловато встать из-за стола

В 6 километрах от города Герцег-Нови на полуострове Луштица располагается солнечная долина Миристе. Именно в этих местах раскинулся удивительный пляж Жанич (5 500 кв.м). Покрытый белой галькой и окруженный неповторимыми оливковыми рощами, этот пляж является прекрасным местом для отдыха

Будванская ривьера занимает центральную часть Черногорского побережья. По своим достоинствам Будванская ривьера признана самым привлекательным туристическим районом Черногорского побережья. Это одно из самых солнечных мест на Адриатике и в Европе. Курорты Будва, Бечичи, Рафаиловичи, Пржно, Милочер, остров Свети-Стефан и Петровац-на-Море расположены на территории Будванской ривьеры

С давних времен черногорские земледельцы и скотоводы могли обеспечить себя хлебом, овощами и фруктами, мясом и молоком. Сегодня большая часть скота продается или живьем, или в виде копченого мяса. Помимо мяса и молочных продуктов, сыра, масла и творога продают шерсть и шкуры. Интересно, что мясо и субпродукты домашних животных люди используют полностью

Ambassador — ресторанчик, расположившийся на набережной в петровацком форте и знаменитый тем, что здешний шеф-повар — наш соотечественник. Любители русской кухни могут «отвести душу» за наваристым борщом, салатом «оливье» и щедро политыми сметанкой пельменями.

Lazaret — пиццерия, вольготно разместившаяся на набережной Петроваца. Свое название получила в честь располагавшегося здесь в давние времена лазарета, в котором проходили курс лечения римские воины

Пляж, который может стать удивительным местом для прогулки и купания – это пляж Игало. Он занимает побережье от реки Суторина до ресторана Галеб, часть его покрыта песком, часть бетоном, что позволяет каждому отыскать то место, которое ему больше по душе. Для тех, кто предпочитает отдых в отеле на берегу моря, пляж Игало является наилучшим выбором. Рядом с пляжем вы найдете множество ресторанов, баров, кафе