Море, озёра, каньоны, горы позволяют каждому выбрать один из лучших способов как как можно приятно и с пользой провести отпуск. За один день любопытный путешественник может выпить чашечку кофе на одном из многочисленных островов будвинской Ривьеры, пообедать под   пение птиц у озера Скадар и поужинать у камина возле горных склонов горы Дурмитор. Турист откроет для себя много интересного в Черногории.

Беспокойные времена этой маленькой страны оставили после себя бесценные сокровища многочиленных исторических памятников, служащих гордостью этой страны

Хлебосольство - одна из отличительные черт широкой души черногорцев. Радушные хозяева, она всегда готовы предложить своим гостям удивительно вкусное и сытное угощение. Оказавшись за богато накрытым столом, заставленным традиционными аппетитными закусками, горячими мясными и рыбными блюдами, понимаешь, что здешняя кухня идеально отражает национальный колорит, подчеркивает цельность натуры и горячий темперамент местных жителей.

Секрет успеха - экологически чистые натуральные продукты

Безусловно, черногорская кухня самобытна, узнаваема и легко может соперничать с лучшими мировыми кулинарными традициями

Кухня Черногории изобилует большим количеством разнообразных овощей, мяса и специй. Распространены блюда из морепродуктов: рыбный гуляш из различных сортов рыбы. Вы сможете попробовать копченую уклейку, которая ловится в Скадарском озере. Ее готовят на жаровне и подают с красным высококачественным сухим вином Вранац

По приглашению компании Mirax, которая строит туристический комплекс на Завале около Будвы, Черногорию посетили 200 российских бизнесменов. На пляже под мысом Завала фирма организовала прием для многочисленных депутатов Госдумы России, банкиров, предпринимателей, спортсменов, деятелей культуры и других известных людей. Прием на мысе Завала, по-видимому, и стал главной причиной горячего обсуждения в прессе строительства, которое предположительно ведется на пляже под комплексом компании Miraх.

«Мы ничего не строили на Завале, − говорит Вячеслав Лейбман, директор проекта Astra Montenegro и партнер русского миллиардера Сергея Полонского, владельца контрольного пакета акций Mirax

Местная кухня делится на три «школы»: сугубо местную, рыбную и итальянскую. Порции огромные. Несмотря на близость Адриатического моря, рыба в Черногории достаточно дорогая. Местная кухня «завязана» в основном на свинине и говядине

Новый год, Рождество, Славы – все это веселые праздники и хороший повод для того, чтобы вся семья и многочисленная родня собралась вместе. Кроме празднично украшенных домов и квартир, красиво наряженной елки – богатая праздничная трапеза, то, чему большинство больше всего радуется во время этих праздников, и что является их неотъемлемой частью.

Праздничный обед или ужин является подтверждением кулинарных способностей хозяйки. Блюда, которые черногорки обычно готовят по праздникам, соответствуют традициям

В Подгорице состоялась презентация «Гольф. Его влияние на окружающую среду и туризм в Черногории». Участник мероприятия министр по обустройству пространства и защите окружающей среды Бранимир Гвозденович сообщил, что в стране запланировано строительство 10 полей для гольфа размером около ста гектаров, с сопутствующей инфраструктурой. Пространственным планом по территориям, имеющим особое значение для морского богатства, точно определено место полей для игры в гольф в районе «Велике плаже» в Ульцине

Кухня Черногории различна на севере страны, в континентальной части и на побережье - природные особенности регионов во многом формируют кулинарные пристрастия местных жителей. Традиционные блюда - козленок или ягненок, приготовленный на углях под саком (сак - это широкая металлическая крышка), пршут (особым образом копченое мясо), козий и копченый сыры. Особой популярностью в Черногории пользуются ржаной хлеб и рыба, сушеная на солнце. Многие блюда готовятся с использованием каймака - сквашенного молока

В этом сезоне для туристов, уже успевших познакомиться с главными достопримечательностями Черногории – Боко-Которским заливом, монастырем Острог, Скадарским озером, Цетине и Ловченом, каньонами рек Морача и Тара, – для тех, кто хочет посвятить часть своего времени знакомству с регионом, появились новые экскурсионные предложения.

Черногория – многонациональная страна, где бок о бок живут представители разных культур и религий: православные, католики, мусульмане. И нет ничего удивительного, что и черногорская национальная кухня вобрала в себя лучшие черты восточных, славянских и средиземноморских кулинарных традиций.