Главная - Новости - Национальная кухня Хорватии: какие блюда стоит попробовать?
Thursday 8th of December 2022


Национальная кухня Хорватии: какие блюда стоит попробовать?
Отдых - Новости туризма
26.03.2019 18:05

Национальная кухня Хорватии совмещает в себе традиции всех европейских народов. Ее можно охарактеризовать, как средиземноморскую, с добавлением итальянских гастрономических ноток. В основном хорватская пища – это здоровая, вкусная, легкая и полезная еда, которую можно сколько угодно и не беспокоясь о фигуре.

Основные продукты, из которых в Хорватии готовят вкусные и полезные блюда — это свежая рыба и деликатесные морепродукты, в изобилии производимые морской природой. Основное правило приготовления национальных блюд, чтобы все продукты были свежими. Местные жители, которые обитают у побережья моря предпочитают готовить из морепродуктов, а те, кто живет в глуби материка мясные блюда.

Хорватская кухня включает такие традиционные блюда:

· манистра – тушеные овощи;

· бурек – слоеный пирог с мясом и сыром;

· пршут – копченый свиной окорок с сухим сыром с острова Паг;

· Бродет – ассорти из разных видов рыбы с рисом;

· паштицада – запеченная говядина;

· запеченный молодой барашек – блюдо традиционно подают в городах Центральной Хорватии.

В Хорватии вы найдете большой ассортимент сыров, приготовленных по особой технологии. Безусловно, найдете вы там и разнообразные колбаски, такого вкуса вы не найдете нигде за пределами страны.

Любимый напиток жителей Хорватии — это вино. Местные вина, марочные и домашние, нужно обязательно попробовать, а также прикупить бутылочку в качестве презента друзьям.

Больше о национальной кухне Хорватии на сайте http://icroatia.ru/stati/10-produktov-i-blyud-kotorye-nuzhno-poprobovat-v-xorvatii/.

 


Читайте:


Достопримечательности Черногории:

News image

Остров Святого Георгия

Остров Святого Георгия, или Остров мертвых, со своей кипарисовой рощей очень живописен. Он имеет естественное происхождение, в отличие от знаменитог...

News image

Национальный парк Биоградска гора

Каждому туристу, посещающему Черногорию, выпадает уникальная возможность воочию увидеть один из трех последних реликтовых лесов Европы. Для этого до...

News image

Монастырь Савина

Савин монастырь расположен в лесу в 2 км к югу от Герцег-Нови. Это место называют православной душой Боки-Которской. Богослужения: утреннее - 6.0...

Культурная жизнь:

Корабль из далёкого прошлого

News image

Подводные археологические исследования у берегов Черногории привели к новому открытию. 25 мая было обнаружено, что покоящийся на...

Сайты Черногории

News image

Современные технологии не стоят на месте. С каждым годов информация, которую можно обнаружить во всемирной паутине Интернет увелич...

Черногорская ВИРДЖИНА

News image

В 1855 году Милорад Медакович, автор одной из первых этнографических монографий о Черногории, записал историю Милицы из рода Ров...

Черногорская литература

News image

На развитие литературы в Черногории огромное влияние оказали западная и восточная цивилизации. Она представлена древними памятни...

Города Черногории:

Никшич и Даниловград

News image

Никшич На самом западе Черногории в долине Никшич расположен город с таким же названием. Он был построен в 4 в. и первоначально назывался Оногост...

Святой Стефан

News image

Население: около 2 000 Координаты: 42°15' N,  18° 53' E Святой Стефан – это удивительный остров-отель, который располагается на девять километ...

Тиват

News image

Тиват – город, расположенный при «въезде» в Которский залив, его называют воротами этого залива. «Бог в течение 6 дней создал мир, а затем, не спеша...

Общие сведения о стране:

Реки и озера

News image

Тара, Пива, Лим, Ибар, Чеотина относятся к водной системе Черного моря (52,2% территории черногорских рек), Морача, Зета, Бояна, Риека Црноевича – А...

Прибрежный ландшафт

News image

Бухты Континентальная береговая линия Черногории имеет протяженность порядка 300 км. Берег Адриатического моря отличается большим количеством ...

География

News image

Черногория находится на юге Европы, в центральной зоне Средиземноморья, на Адриатическом побережье Балканского полуострова. Крайние географические к...