Главная - Новости - Национальная кухня Хорватии: какие блюда стоит попробовать?
Wednesday 14th of April 2021


Национальная кухня Хорватии: какие блюда стоит попробовать?
Отдых - Новости туризма
26.03.2019 18:05

Национальная кухня Хорватии совмещает в себе традиции всех европейских народов. Ее можно охарактеризовать, как средиземноморскую, с добавлением итальянских гастрономических ноток. В основном хорватская пища – это здоровая, вкусная, легкая и полезная еда, которую можно сколько угодно и не беспокоясь о фигуре.

Основные продукты, из которых в Хорватии готовят вкусные и полезные блюда — это свежая рыба и деликатесные морепродукты, в изобилии производимые морской природой. Основное правило приготовления национальных блюд, чтобы все продукты были свежими. Местные жители, которые обитают у побережья моря предпочитают готовить из морепродуктов, а те, кто живет в глуби материка мясные блюда.

Хорватская кухня включает такие традиционные блюда:

· манистра – тушеные овощи;

· бурек – слоеный пирог с мясом и сыром;

· пршут – копченый свиной окорок с сухим сыром с острова Паг;

· Бродет – ассорти из разных видов рыбы с рисом;

· паштицада – запеченная говядина;

· запеченный молодой барашек – блюдо традиционно подают в городах Центральной Хорватии.

В Хорватии вы найдете большой ассортимент сыров, приготовленных по особой технологии. Безусловно, найдете вы там и разнообразные колбаски, такого вкуса вы не найдете нигде за пределами страны.

Любимый напиток жителей Хорватии — это вино. Местные вина, марочные и домашние, нужно обязательно попробовать, а также прикупить бутылочку в качестве презента друзьям.

Больше о национальной кухне Хорватии на сайте http://icroatia.ru/stati/10-produktov-i-blyud-kotorye-nuzhno-poprobovat-v-xorvatii/.

 


Читайте:


Достопримечательности Черногории:

News image

Остров Святого Георгия

Остров Святого Георгия, или Остров мертвых, со своей кипарисовой рощей очень живописен. Он имеет естественное происхождение, в отличие от знаменитог...

News image

Пивское озеро

Если отправиться далеко на север Черногории, на самую границу с соседней Боснией и Герцеговиной, ваш путь обязательно пройдет по берегам удивительно...

News image

Скадарское озеро

Скадарское озеро – это величайшая хранилищница природных и культурно-исторических богатств Черногории. Его площадь, в зависимости от уровня воды, со...

Культурная жизнь:

Бадни дан в Черногории (Рождественский сочельник)

News image

Свое название Бадни дан, отмечаемый шестого января, накануне Рождества, получил в честь рождественского полена (бадняка), которо...

Недвижимость в Черногории

News image

Черногория привлекает многих русских туристов красотой окрестной природы. Побывав однажды в этих красивых местах, Вы не останетесь...

Дикая красота на Адриатике

News image

В SPA-галерее Института им. Симо Милошевича проходит выставка картин, созданных в Международном художественном лагере «Искусство...

Архитектурные чудеса Черногории

News image

Об особенностях черногорской архитектуры рассказывает декан архитектурного факультета в Подгорице, др. Горан Радович: – Архит...

Города Черногории:

Пржно

News image

Три небольших курортных поселка Пржно, Милочер и Святой Стефан находятся в одном из самых живописных мест на побережье и являются самыми престижными...

Достопримечательности Петроваца

News image

Население: около 3 000 Координаты: 42°12' N,  18°56' E На месте современного Петроваца в античные времена древние римляне основали небольшой п...

Города Северного региона

News image

КОЛАШИН Колашин основан турками в 17 веке. Горнолыжный курорт Колашин - расположен 950 м над уровнем моря в центральной части Черногории, в ...

Общие сведения о стране:

Реки и озера

News image

Тара, Пива, Лим, Ибар, Чеотина относятся к водной системе Черного моря (52,2% территории черногорских рек), Морача, Зета, Бояна, Риека Црноевича – А...

Политическое устройство

News image

По Конституции (вступившей в силу 22 октября 2007 г.) Черногория является демократическим, социальным и экологическим государством. Власть делится н...

Природа

News image

Еще в 1992 году на конференции UNCED Черногория получила право называться экологически чистым государством. Оберегая свои природные богатства и стре...