Главная - Новости - Национальная кухня Хорватии: какие блюда стоит попробовать?
Monday 18th of January 2021


Национальная кухня Хорватии: какие блюда стоит попробовать?
Отдых - Новости туризма
26.03.2019 18:05

Национальная кухня Хорватии совмещает в себе традиции всех европейских народов. Ее можно охарактеризовать, как средиземноморскую, с добавлением итальянских гастрономических ноток. В основном хорватская пища – это здоровая, вкусная, легкая и полезная еда, которую можно сколько угодно и не беспокоясь о фигуре.

Основные продукты, из которых в Хорватии готовят вкусные и полезные блюда — это свежая рыба и деликатесные морепродукты, в изобилии производимые морской природой. Основное правило приготовления национальных блюд, чтобы все продукты были свежими. Местные жители, которые обитают у побережья моря предпочитают готовить из морепродуктов, а те, кто живет в глуби материка мясные блюда.

Хорватская кухня включает такие традиционные блюда:

· манистра – тушеные овощи;

· бурек – слоеный пирог с мясом и сыром;

· пршут – копченый свиной окорок с сухим сыром с острова Паг;

· Бродет – ассорти из разных видов рыбы с рисом;

· паштицада – запеченная говядина;

· запеченный молодой барашек – блюдо традиционно подают в городах Центральной Хорватии.

В Хорватии вы найдете большой ассортимент сыров, приготовленных по особой технологии. Безусловно, найдете вы там и разнообразные колбаски, такого вкуса вы не найдете нигде за пределами страны.

Любимый напиток жителей Хорватии — это вино. Местные вина, марочные и домашние, нужно обязательно попробовать, а также прикупить бутылочку в качестве презента друзьям.

Больше о национальной кухне Хорватии на сайте http://icroatia.ru/stati/10-produktov-i-blyud-kotorye-nuzhno-poprobovat-v-xorvatii/.

 


Читайте:


Достопримечательности Черногории:

News image

Цетинский монастырь

Цетинский монастырь – самая известная духовная реликвия Черногории, ежегодно притягивающая тысячи паломников всего мира. Такая популярность обусловл...

News image

Пивское озеро

Если отправиться далеко на север Черногории, на самую границу с соседней Боснией и Герцеговиной, ваш путь обязательно пройдет по берегам удивительно...

News image

Скадарское озеро

Скадарское озеро – это величайшая хранилищница природных и культурно-исторических богатств Черногории. Его площадь, в зависимости от уровня воды, со...

Культурная жизнь:

Корабль из далёкого прошлого

News image

Подводные археологические исследования у берегов Черногории привели к новому открытию. 25 мая было обнаружено, что покоящийся на...

Прогулка по городу-музею

News image

Цетине многие называют духовной столицей Черногории. Вы узнаете этот город по старым липам и зданиям посольств, по приветливости...

Проживание

News image

Эмиграция (иммиграция) в Черногорию – довольно широко распространена среди граждан России, Украины и Белоруссии, тем более, что дл...

Вид на жительство в Черногории

News image

За последние несколько лет возможности для роботы в Черногории стремительно увеличились. Это очень привлекает иностранцев, в том ч...

Города Черногории:

Герцег-Нови

News image

Население: около 13 000 Координаты: 42°30' N,  18° 33' E Герцег-Нови, как и многие другие города Черногории был заселен древними иллирийцами е...

Окрестности Улциня

News image

Великий пляж. Береговая линия в окрестностях Ульциня становится менее изрезанной, чем в остальной части Черногории. Если от Бара до Ульциня преоблад...

Петровац

News image

Петровац лежит на берегу широкой бухты, дома поднимаются амфитеатром в сторону зеленых гор. Находится он между Будвой и Баром, в 17 км от Будвы. Оте...

Общие сведения о стране:

Культура

News image

Культура Черногории - это огромный сосуд, заполненный в разные времена различными народами своим творчеством, дарованием и традицией. Запад и восток...

Климат

News image

Среднегодовая температура в Черногории составляет около 17 градусов. На климат страны влияют контрасты ее рельефа. Если на побережье преобладает ...

География

News image

Черногория находится на юге Европы, в центральной зоне Средиземноморья, на Адриатическом побережье Балканского полуострова. Крайние географические к...